新橋のレアに関するお店

...食べているときはほうれん草のパスタかと思っていた。 【５】7本マグロのカツレツ〜発酵雲丹のクレーム・シャンティ 内側レアの火入れがいい感じ...

...■ソガ 長野県 純米吟醸 +2 ワインメーカーが醸すレアな日本酒。適度なガス感ととってもフレッシュな果実感が楽しめます...醤油が好きやと。　■サクサクな牛カツ　■ご飯お代わり可　■レアな牛カツ　■ランチセット（シングル）　■この階段の下がお店です...お肉は「カイノミ」という稀少部位だとか。 そのお肉を、レア気味に揚げてあります...

...■馬肉は生でも食べれるので、ほぼレア状態ですき焼きが楽しめる。肉を楽しんでから野菜...馬肉の切り落としカルビです。 表面をちゃっちゃと焼いて、レア目で いただきます。 肉の旨味がしっかりあるのに とてもさっぱり。これまた美味いな。 最後は歌麿鍋。馬肉のすき焼きです。 甘辛スープに馬肉をくぐらせて 柔らかいうちにレアでいただく...

...柔らかく脂の濃厚な旨みがあります。　■トモサンカク 肩バラの中で最も美しい霜降りで味は濃厚、超レアな部位。食感はプルプルしています。　■...

...いいじゃな～い♪ 旨味という点ではやや足りない気がしますが、レアで頂けるというアドバンテージで十分クリアできます。...ここまで注文から５分程度ですから、中心部はレア感がのこり、ローストビーフのような見かけです。...これくらいの大きさでも十分大ぶりになるかもしれません。 ややレア気味に焼き上げられた牛タン...

...これほど赤身に感動したのは本当に人生で初めて。レアがおすすめ。 五品目はラタトゥイユとポッコンチーニチーズ...火をつけてもらって自分好みの焼き具合に焼く。 表面8割くらいのレア焼きがおすすめ。 シンプルに塩で食べるのが幸せだったなあ。...自分でやるので自分好みの焼き加減で楽しむことが出来ます。お肉はレアでも問題なく食べられる良い肉のようです...

...・土佐赤牛鉄板ステーキ すりおろしオリジナルソース レアすぎる肉はいやだという姉のご意見でステーキ 赤牛は熊本なイメージですが、こちらもうまい。 ただやはり私の好みはレアで厚切り！ ・太刀魚とえのきの天麩羅...コレは初めて食べたかも。 皮目にはパリッと焦げ目があり、かつレア...

...もう少し味をつけて欲しい。 ■大ぶりなタンドリーチキン ※焼きすぎなのか、少しパサパサです。レア目のタンドリーが好きなほうなので残念です...

...自家製のとろろと胡麻ドレッシング。 ●シャトーブリアン ピンクソルトと山葵で。 ●炙りユッケ ミスジを使用していて、 限りなくレアです。...

...シンシン、カメノコ ★いっしーリコメンド ここで希少部位3発！！！刺さったのはトモサンカク。ほんとにさらっと炙った程度のほぼレア肉をわさび醤油で...

...■鶏ガラ炊きチーズ雑炊　■オシャレなスパークリングワイン　■6種前菜盛り合わせ　■つくね。デカイ！　■A5サーロイン　■レア焼きレバー串...

...さて、切れ目に箸を入れてみると…。 んー、ベチャベチャだぁ。 ころもの油というより、肉の脂が染みてきたものか？ 肉はややレア感があり、と...

...■笑撃！厚切り上タン元 厳選した上質なタンの根本の部位を使用。 生タンといい、一切冷凍していないのでレア目で食べるのがオススメ！　■笑撃...

...■もも黒焼き 炭でファイヤ～しながら焼きます、レアでお召し上がれ♪ 黒さつまのうまさと炭の風味が最高！！　■地鶏刺し...鹿児島地鶏の専門店と言う事で もも肉の黒焼きを頂きました もも肉を炎で炙りレアで頂きました 柔らかく美味しい鹿児島地鶏でした 楽しく頂けました ご馳走様でした...

...  アップグレードし 通常の赤身からヒレ肉100gにしていただきました     レアに焼き上げられているのに、 肉汁したたる・・・というよりは...つけあわせはアンチョビとチーズが乗ったズッキーニ。 まずはそのままいただきます。レアの状態で焼きあげられた フィレ肉はふんわりと柔らかい！ ソースはフォアグラ醤油...

...一品料理は以下の二品を注文。 鶏たま寸秒焼き 700円。 肉に多少のレア感は有りますが、臭みはなくコクが有り、それに濃厚玉子の味わいが加...

...新鮮なレバーってなかなかレア。いつも食べてるレバニラの中に入っているレバーとはおお違いでよ...） 網で火を通しすぎないように繰り返しながらレア気味でいただくと絶品です。...溶けたバターにレバーを投入して食べます。レア気味にレバーを楽しめます...

...新鮮だからこそできる料理ですね。 ●シャモロック むね肉のレア天婦羅（1,200円） とり天は大分でよく食べられますが...外国人の店員さんが焼いてくれようとしたのですが、私はレア状態で楽しみたかったため自分でやると伝えレアに...

...△□ 特選黒毛和牛のフィレステーキ ：店としてはミディアム・レアがお奨めと言われたが、自分の信念でレアで頼む。 △＋ 特製黒カレー（ガーリックライスとの選択）...なかなか美味しい！ 今までレアで食べさせるハンバーグは食べたことはありますが...