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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...日本酒の種類も普通のお寿司屋さんと比べると多いのかな。 とりあえず季節のお酒も、ちょっとレアなお酒も楽しめるラインナップです。 ひとしき...
烏賊 鮨ダイニング 鮮助 大宮東口本店
踊る天然活イカ・のどぐろ・塩水うに・天然魚の刺身！ ※公式HPから24時間ネット予約受付中
6746人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...✩活イカ刺 名物なんだとか。まだ生きてるイカを席まで持ってきて見せてくれます。この日のイカはアオリイカというレア物らしくラッキーでした♡ 切りたてのゲソと軟骨は醤油をかけると踊ります...
...■北寄貝を内側のモフモフが壊れないよう半レア仕上げに炙りました ■和らぎ水はイギリスのヒルドンです...香りと食感を楽しんでもらいたいとして、炭火で燻してレアでの提供。 ■ザクザク且つモフモフ感から脂と共に旨味が溢れ...つまみは一品ごとにしっかりと一手間加えた味わい深い6品。 レアな火入れの北寄貝...
...瀬戸内産。 磯辺焼きにしワサビの千切りを添える。 平貝はレアでワサビの香りが素晴らしくとても美味しい。 ○マグロの炙り...（2018.5.23） 厳選素材と垂涎もののレアな日本酒…『豊鮨』...純米吟醸生酒といったレアな日本酒を愉しませていただきました｡そして店主の大内さんからケー...
...コースの中盤からまでは良かったのですが、肝心のお肉に問題あり。 レアでお願いしたら表面だけ焼いて終わり。 中身が冷たい… レアって中まで火は通さないけど熱は入れるよね？...次がメインのステーキです。僕はサーロインにしました。焼き方はレアにしてもらいましたが...
...お値段的に？かな！ 今度は〆鯖を注文してみます。 秋も深まり鯖も美味しくなってくる時期です。(^o^) 〆サバの画像からレアな印象を受けますか？ サバは...
...口の中で寿司の醍醐味を感じる。 車海老、65度で火入れ、少しレア気味で。 「65度が一番海老の甘みを引き出します。」と言う確かに甘味が素晴らしい。 煮あなごをタレと塩で、柚子をかけて。柔らかく仕上がり、とろけ方も一級品。 〆にはなんと金の大トロ巻き。 なんと大トロをレアに火を入れ、ペコロスのみじん切りと、なんとなんと、黒トリュフのスライスを加え、な...さすが人気店の特選にぎり！ どれも美味しいです！ 〆鯖の身がしっかりの上にもレア感...
...・いか・えび・ 大とろサーモン・たまご・ 穴子 ・ ねぎとろ・いくら・ つぶ貝 他店の人気セットと見比べてみて、 定番ではないレアめなネタに 下線を引きました...
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