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※2015年12月14日時点での点数分布です。
1967年の創業、愛されている中国料理「青冥」Establishment in 1967
7860人
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...メニューで今回、初めて頂きました。 ふんわりとした白身に帆立の淡白な味付けが絶妙で、帆立の火の入れ具合もレアでも なく、通り過ぎて固くな...
...麺をずるずる…中太ウェーブ麺でしっかりとしたコシ、硬さ、好きな麺です(o^^o) 鶏むねチャーシューをパクり…ややレア、表面を炙ってますが、炙り置き? 冷たいです。 スープに入れるとレア感がなくなるのでそのまま食べました...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
32798人
...なのでモモ肉3枚のロース2枚にしました。 もちろん鴨肉でこんなレアな鴨チャーシュー食える店あります?...980 鴨ご飯S 420 うわさとおりに美味しい! 鴨ももがレアでたまりません 京都は水曜定休が多いなか...ライ麦が煉り込まれているようです。 レアな鴨がたっぷりついています...
清水寺近く◆一寸法師の歴史を感じられる自家製ラーメンをご提供♪サイドメニューも自慢◎
2427人
...スープはしっかりした鶏の出汁で、すばらしい。 チャーシューもレアで良い感じと、間違いないお味でした。...メンマだけ異様に味が濃い。チャーシューは定番化したレア。味が薄めなので、スープと一緒に食べたいが...私は以前までのようなレアな感じの方が好きかな...
...迷う事なく瓶ビール(大)と中華そば 10年前と変わってるのは全席禁煙 だからあの年代物の「トクホン」の青灰皿はなし あのレアもん見たかったのですけど 禁煙の方がありがたいですね 中華そばが出来上がり 懐かしい...
...こちらも意外ともちっとした食感があり、レベルが高く素直に美味しいなと思える麺です。 チャーシューもややレア気味な感じがするもので、意外と...
...濃厚な感じです。 この辺は好みの問題でしょうか? 麺は細目で京都の麺ですが、標準で固めですね。 チャーシューは、レアで肉肉しい味わいです...
...22〜25の限定開店。 夜しか営業していないレアなお店。 〆ラーメンに夜の3時間しか営業していないレアなお店に、鶏ガラベースのスープに背脂たっぷり...チャーシューはとても柔らかくて(≧∇≦)b 丼に入れるまで赤いレアだけど...
...卓上に調味料はない。 特製らぁ麺は、鶏のチャーシュー2枚、レア気味チャーシュー2枚、味玉子、穂先メンマと白葱微塵切り...厚みのあるお味にするのが良いと思う。 チャーシューはレア気味2枚と鶏2枚、穂先メンマ。 スープ割は鰹出汁で...そして京地鶏の味玉です。 豚肩ロースのチャーシューはレアっぽい状態で出てきますが...
...ラーメンに興じる事ができます。 和牛京都肉らーめんはは牛赤身肉を片面を軽くあぶってレアに仕上げ、スープの熱により程よく火入れされる肉好き...
...祇園の中でこの価格はかなりレアだと思うし、接待やデートで連れてきたいと思える店だった! 今回は奥さんを連れて、連日で訪問。鶏とお醤油のすまし蕎麦と、稀(レア)めしを注文。昨日は貝と塩の淡麗そばだったので...あ、「稀めし(レアめし)」と読むのね...
...とりあえずチャーシューは美味しいですね! レアで出てきますがスープにつけておくと色味が変わっていきますレアも熱を入れてもどっちもうまい...[麺]中太ストレート麺(全粒粉) [盛付]レア豚チャ(5枚)...
...自家製の細麺はコシがあってツルツルで美味しい 鯛の炭火焼は半レアで旨過ぎる‼️ カボチャは甘くて...鯛の身は中がレアで面白い食感。煮卵はかなりレベル高し。針生姜もスープとよく合い...とてもあっさりで上品なラーメンです。 鴨丼はレアで少し炙っています...
...お酢、カラシ、七味、ワサビ、ラー油、高菜と思いきや味噌、天かす 豚骨マニアとしてはなかなかレアな遭遇でした そんなわけで実食‼️ スープ甘い??? 豚骨感薄め その他普通...
...どれもネタによって合いそうな薬味が付いてきてました。 特にササミはレアで、ワサビが乗って、ふわふわピリ!って感じでとてもおいしかったです!...美味しかったです。 鳥取大山地鶏と京都宮津の干物を炭火調理で頂きました。 レア焼きのキモ...
...飽きることなくお過ごしいただけます。 ■おすすめ鉄板焼き ■国産和牛ステーキ 外はカリっと香ばしく、中はレアの絶妙な焼き加減で提供。上質...
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