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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...笑 おいしすぎ！ てんぷらはホタテは若干レアで、こんなの食べれるなんて～幸せすぎる～ 季節のお野菜で...個人的には鮪の頬肉が優勝だった。すこし炙ると香りが香ばしくてレアな鮪がトロッと出てくるのが最高に美味しい...
...■希少部位ミスジステーキプレート 舌触りなめらかで柔らかい肉質。ミディアム・レアで仕上げます。 ■ベイクドチーズケーキ バニラアイスクリ...
ビストロ オランジュ
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
14300人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...タイプが全く異なるため飽きずに食べ切ることができました♪ あちらのレア感に対してこちらはしっかりギュッと凝縮感！...レンズ豆煮、キャロットラペ、紫 キャベツのマリネ、サラダ。 パテドカンパーニュはレア感は少なくスパイシー...
...カリッとして中はぷるるとろり～ さび焼 ポン酢に三つ葉がさっぱり。これはもうちょいレア感がほしいな。 椎茸 ハツ 軍鶏雑炊 〆にぴったりの優しい雑炊でした。...とろける焼き具合。絶品です。お替りしました笑 あと鶏むね？ササミ？のレアにワサビ...
...おでんは1個100円が基本です（焼き物は２～３種類の例外があります）。 日によるとは思いますが、串焼きで200円のレバーはレア状態でも臭みもなくとてもうまかったです...
...一串一串丁寧に、本当に真剣に、 少しレア加減の最高のタイミングで焼き上げてくれます。 残念ながら、ビールはキリンのラガー...ホントにいい鶏を使っている、ってことですよね。 レバーの火入れはもうちょっとレアめが好きだけど...
...あ～そうなんだ話など。 お見送りを受けて、おうちに帰ります。 自分にとっては新鮮な感覚の料理の数々、そして、結構レアなワインたち。 いぜ...
...ゲソもしなやか！！ ミネラルたっぷりの岩塩で甘さ暴発ですww あぶり明太子 600円 絶妙な炙り加減！！ レアな部分と表面の香ばしさのバランスが抜群に良くて酒のアテにサイコーでした♪ 青葱もいいイイ脇役で...
...旬の時期の生牡蠣は抜群。お酒、カクテルは、ご主人の 特技。正式なバーテンダーの資格持ち。お好みのカクテルは勿論、正式でレアなスコッチを紹介してくれる...
...下味が凄いんだと実感できます！ ◎ あぶり明太子 680円 この表面の香ばしさが素晴らしいです。 中はレアですから明太子特有の炙り過ぎると塩分を強く感じ過ぎてしまうということも無く...
...また同じ時に来店されたお客様からお店へ差し入れられたレアものの日本酒を 娘も1杯ご相伴に預かりましたが...娘は「ご飯物は・・」と言っていたのに、半分は食べれらました＞＜ 鴨 レアに仕上げられていて とても柔らか...
...サルティン・ボッカはビーフではなく豚で、その焼き加減はまるでレア。 だから柔らかく上の生ハムが少し焼かれたパリッと感との対比が面白い。...とても素晴らしいものだった。 前菜にも鎌倉野菜が使われており、 人参のレアな硬さと 煮込まれた蕪の食感における対比が なかなかに興味深いものであった...
...トマトの酸味、言うこと無しです。そして鮪。決して硬くならず、なおかつかなり温かい（熱い寸前、いい感じ）、でもレアな火加減でねっとりした食感は殺さず...
...店長の、オススメの白茄子の味噌田楽が、 とてもジューシーで、美味しかったです！ 日本酒も、沢山種類があって レアなお酒もあり、テンション...
...満席でこちらへ案内してもらい初回訪問。お料理は七里ヶ浜店とほぼ同じで、コブサラダ大盛り、ステーキもレアで柔らかく、付け合わせのお野菜も美...
...680円 マグロのカツはたまにいただきますが、レアは初めて！かも。 塩とわさびで食べてほしいとのこと。...マグロのレアカツはサックり揚がった側と中のしっとりしたレア感のギャップが良いですね 山葵と塩で美味しくいただきました...連れも同じオーダーだったが、トンテキが分厚く焼き具合がほぼレア状態...
...「 ヤリイカ焼き 」650円 「 ウドのきんぴら 」550円 「 ふきみそ 」550円 どれも最高やあ！ 特に旬のヤリイカはレアに焼き上げてあり、身が柔らか～！ 更に胴の中にヤリイカの卵まで仕込んであって。 レアで珍味な味わいは旨いに決まってます！ 「ウド」も「ふきみそ」も旬の力強さが活きていて...
...メインは、私はサーロインを頂きました。焼き加減はミディアム・レアのレアより。小さく切って炊き加減をテイストさせてもらい...野菜と魚が新鮮で美味しい。ホタテは芯が半レアで提供され...
...みなさん、おしゃれな感じです。 アメリカンなハンバーガーは、レアな焼き加減で、ボリューム感のあるパティです。大満足です。...オニオンリングフライ。厚めのベーコンが最近多いレアっぽい焼きではなく、しっかり焼いてあるカリカリ感が好き...ふかふかで、中はしっとりもっちり美味しいバンズ。 中心はレア気味な焼き加減のパティからは...
...5のまま（笑） ガーリックライスはお肉の焼き加減が前回よりもレア気味でした。...たっぷり野菜のカレーの上に、レアに焼かれたステーキ！とても柔らかくて美味しい...このハンバーグ、ヤバウマです。中はレアにトロッとしていて...
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