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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お次のお酒は「立山 純米愛山」 香りと旨みのバランスがいいお酒ですね。 【活帆立貝】 北海道釧路産のホタテは、レアな感じで、 めっちゃホ...
...【ホタテ(単品)】 これは凄い‼ ヒモを外したホタテをレアな状態で揚げてあり、 ホタテの舌触りと甘味が衣の香ばしさと合わさって ほんとに美味しかった(≧▽≦) 【めごち(単品)】 これも素晴らしい‼ 中はホクホクしたレアで甘味を引き出している一品♪...海老はしっかり味のする海老だったし、ちょっとレア感を残した帆立も美味しかった...
...中心部にも火が入り甘みを強く感じます。 五十嵐さんは、車海老をレアに揚げるのではなく火を中まで入れる事に拘り...⚫玉ねぎ ⚫シャキシャキ蓮根 ⚫ムチムチっとしたレアに仕上げられたホタテ ⚫写真がないけど穴子 ⚫２回目の車海老...★北海道根室の帆立・・・レモンと塩で！中心はしっとりと帆立のレアな部分を見事に残しつつ...
...美味しくなりました。 ■“牡蠣”は中まで火が通っているものの、少しレアな状態で、とてもジューシーです。 ■“うどん“、自家製とする”麺”はかなり太く...“牡蠣”は中まで火が通っているものの、少しレアな状態で...
...衣は薄く、軽い仕上がりです。個人的には魚介類はもう少しレアな仕上がりのほうが好きですが・・・・・十分に美味しいと思いました...シロキス！ いかは刺身の鮮度感！ 火入れが丁寧で芯はほのかなレア加減！ 穴子もキスも柔らかな身で サクっとした衣にほぐれますな...胡麻油で揚げる天ぷらは火通し加減もよく、特にt車海老は中レアで美味い...
...たくさん食べてももたれず、いくらでも食べれる感じです。 写真忘れましたが、帆立は中がレアで好みです。 〆はいつも天茶にするのですが、真夏...
...冷たいおそばを、ぷりぷりの牡蛎が入った温かいつゆにつけるもので 牡蛎はかなりレアに近い状態でした。 かなりお客さんの年齢層の高いお店ですが、...と！ 機会があればまた伺おうかと思います！ ご馳走様でした！ レアすぎるかも 先日久しぶりに行きました...
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