関内の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...まずはありがとうと言う。 ラムはそとももを使い、脂ノリも良いのある塊。 レアな焼き加減で、とにかく肉質が柔らかい。 フォアグラやソースの風味が強いはずなのに、ラムの味が奥からやってくる。 さすがの存在感で主役は渡さない。 最後はラーメン！ 羊の骨で取った出汁とアサリのスープ。 散々羊食べてきたのに、あっさり飲めるスープ。 コッテリ希望の方は脂足して羊感全開にもできます。 レアな肩ロースに卵...

...すっぽん刺しに添えられた肝、レアなものは初めて食べましたが、生でもクセも無く食べやすくて美味しかったです...ありがとうございました。 天ぷら定食食べました。海老は小ぶりですが、レア状態で...

...ヴィシソワーズ、おいしかったです！ただ１点、お肉を「レア気味で」と注文したのが、 鉄板が常温(レアを考慮してでしょう)...ハンバーグなのに焼き加減（レア...

...海山サーモンは40℃の低温調理でかるく瞬間燻製がかけられたものでレアに近い食感が味わえ､その上にはサーモンの卵の『いくら』が載せられ...かなりレアな状態のスモークサーモンと言ってしまえば簡単ですが、全く別物...メインの豚のローストが、香ばしく焼いたかんじと 中のレア系の絶妙な焼きぐあいが好みで大変満足...

...独特な香りがありますが､ご飯との相性も（・∀・）イイ！ ＊エゾシカロースのロースト￥3800- かなりレアで柔らかい！ ソースのお味もお上品で美味◎◎◎ ですが価格をもっと抑えてほしいなぁ△ ＊バスク風 あさりご飯 ２人前～...

...・焼き物 宮崎牛おろしポン酢。 レアに焼かれた宮崎牛はとても柔らかくお肉の旨味を噛むごとに感じられま...鯖寿司 こちらのスペシャリテだそう。 鯖の〆具合はレアでやわらか。くさみなど一切なく上品な味わい。...この時期の嬉しい食材。 ・岩牡蠣（舞鶴）のフライ レア目に揚げた牡蠣は...

...しかし一口食べて見ると納得。酒とライスが止まらないほど美味し。ラストは、イチボと薄切りロース。共に焦がさず最大限レアな火入れに成功。美味...

...過度な期待はせずに海鮮餡掛け焼そばがあるお店を選んでみた。 注文後、すぐに出て来た海鮮餡掛け焼そば。 おっ、海老プリ、レアな帆立、柔らか...

...見るからに美味しそう。 石の上に数枚置いて短時間で裏返してレアでトライ。 最初は塩のみ、そのあとバターで食べてみました。...ローストビーフも一口もらいましたが、レア加減が絶妙で美味しかったです。...表面は軽く焦げるくらいですが、 中は超レ​ア。 レア大好きですが...

...厚みがある方がプリっと、サクッと 表面こんがり香ばしく中はレアで頂けるのにな、と思いました...序盤からアクセル全開のコース構成に驚きます。 レア目の火入れと良く焼きの2パターンを食べ比べし...御口直し 椎茸の出汁のスープ 特選和牛2種 肩三角 レア気味で頂きます...

...て下さった均等できれいな焼き目♡中心はほんのり温かく⭐️揺らぎのレア⭐️雑味がなくて酸味の柔らかなバルサミコソースが風味を添えます⭐...チでしかも２０００円以下のコースでこれを聞いてくれたお店はかなりレアな気がする。いいですね！お料理の説明もきちんとしてくれました...中は一見生っぽく見えますが、ほんのり温かく⭐️揺らぎのレア状態❤️...

...味噌汁ライス、おかわり自由 ひときわ目を引くのが、肉❣❣ レア感が絶妙！！！ ( ｀ー´)ノ 綺麗に削ぎ切りのカット 丼だからね ステーキ注文だと1枚そのまま出てくるのがほとんど...

...■ユッケとアボカドのタルタル　■国産赤身牛の角切り レア仕立て 山葵醤油和え　■前菜の盛り合わせ　■大粒北海ホタテ...言えない私はピーターパン。) 私にとってベリーではないレアでした。 が、お肉自体がとっても柔らかいので ん-...焼き加減を変えてミディアムレアとレア...

...✅ハンバーグ こちらもお店のシグネチャーメニュー！ 中レアの100％ハンバーグを店員さんが仕上げてくれます これまたレアと焼きの2層が楽しめて...これを切り分けて食べるんだそうで・・・   レアな中身部分にも...

...舌の上を通り喉の奥へ。 コーヒーも紅茶もいらない。さっぱりみずみずしいので、単体で食べられる、そんなレア（生）なプリンでした。 屋根裏部...

...殻付き生牡蠣・焼牡蠣 1P　■サーモンのコンフィ 低温でレアに仕上げた新食感のサーモン　■タコマリネ　■本日のチーズ...煙と共に香ばしい香りがしました。肉厚のサーモンはレア感を保ちつつ、適度な弾力と凝縮された旨味があり...外側はしっかりと火が通っていて、中はテイストも鮮やかにレアさを維持しています...

...結構同じ感性の人いると思うんだけどなぁ。 お肉はランプです。レアがおすすめとのことなのでレアでいただきました。この値段なのでアレコレ言うのもなんですが...でもおすすめのレアでの焼き加減はなかなかの美味☆ 〆のお茶漬け...

...もつ鍋は大きくカットされていてぷりぷりで、美味しかったです！ 新鮮な馬刺しを関内で。九州のレア焼酎がすすみます。店員さんの元気さと笑顔で...

...4）　■（2019.4）　■スノーホワイトチェリバリー鴨のロースト。レア感もバッチリ！　■洒落たアミューズ　■鱧と水茄子 ガスパチョシャーベットを添えて。...前日開栓されたスーパートスカーナのレアものが今ちょうど良い頃合いになっているとお勧めされました...

...大粒の帆立はレアで焼かれ、とても甘くて海苔と醤油の香りと良く合います。 続いて、「生するめいかのお造り」と「たっぷり牡蠣塩バター」を注文。お酒も「幻の瀧大吟醸」に。生するめは厚切りのカルパッチョのようで、レモンオイルが似合います。牡蠣があまり得意でない妻も、ここの牡蠣は臭みがないので美味しそうにいただいていました。しかもお皿の上に山盛りでビックリ。 そろそろお腹もふくらんだので、「ずわい蟹のバターソテー」と名物の「シャトーブリアンステーキの生うに添え」でクライマックス。ずわい蟹はサッとレアで素材の甘みを活か...