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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺の断面がスクエアでは無く平打ちの楕円形。 背脂がかなり粗めの形状ですが、歯切れも良くていい感じです！ チャーシューはレア、メンマもやわ...
...どちらも美味しくいただきました(^^) あっさり目のスープと堅めの細麺 旨い ローストポークみたいなレア叉焼 天文館のおこばラーメンへ。 フレスポの店舗は以前何度も行っていたけど、こちらは何気に初めてでした。 メニューはフレスポの店舗より少ない様子。 今回は、レア叉焼らーめんをオーダー。 こちらのレア叉焼は...
...そして、小麦の香りと旨みタップリ。 スープが相性良く絡んでしっかりと持ち上げてくれます。 具材のチャーシューはレア気味の肩ロースで2枚トッピング！ 程よい軟らかさで噛むとジンワリと口の中で肉の旨味が広がるタイプ...
...タレの旨味でイイ塩梅に。 麺はコシのある中太ストレート麺。タレがドップリと麺に絡んで美味しいです。 チャーシューはレア気味で程よい脂身が甘く旨味はバッチシ♪ やはり...
...そんなこって 「ちゃっぷい、ちゃっぷい、どんとぽっちぃ」状態に陥ったワイ等を （↑相当古め。ってか知ってる人居たら超レア） 旧みのもんた的にズバッとお救い下さったのが...
...チャーセージは地元のお肉屋さんと店主さんの共同開発で生まれた逸品で、 レア気味で独特なスパイシーテイストがオリジナリティを醸し出した美味しさです...
...東京にいた頃はいつでも食べれると思い、新たなラーメン旅に行ってましたが、地元に帰ると天一のレア感が溢れ出す(^-^)......
...チャーシューもレアな仕上がりでしつこくなくペロっと食べれてしまう。またメンマも自分好み...ふらっと入ってみたら、お店の雰囲気が最高なラーメン店でした レアっぽいチャーシューがラーメンの中央にインパクトあるラーメンは純粋な豚骨味...
...動物系の割にスーッと入ってきます。 ゴマとネギと焼き海苔との相性もバッチリです！ チャーシューはレアで柔らかい。 低温調理ってやつですね...
...鹿児島に遠征したら、是非とも行きたいと考えていた「麺人佐藤」 少しずつ増えつつありますが、水炊き文化を持つ福岡でもまだまだレアな存在、”鶏白湯ラーメン”を楽しめるお店です^^ アレコレ見ていても、鶏白湯は鹿児島でも同じくレアなメニューではないかと。 そしてツートップのもう一角は、九州では極めてレアなジャンル「鮮魚系」と呼ばれる”鯛”をガッツリフィーチャーした「鯛のアラを使ったラーメン」をラインナップ！...
...卓上には刻みニンニク、胡椒、旨味と書かれたものが置いてあり、さらに味変を楽しめます♪ 麺はツルツルストレートな中太麺。 レア気味なチャーシューは大きく食べ応えもありGOOD！ 昼もいいですが...
...焼いた石皿に具材と米、そして生の状態のカルビ、上から生卵を乗せてある、自分で炒めるスタイル。 おこげを作るもヨシ、カルビをレア気味でいくのもヨシ...
...数種類のスパイスを使っているそうです。ここ最近ではダントツに美味しいと思いました。 ローストビーフ、これもレアでパサつきもなく満足いくものです...
...刻んだシャキシャキの玉ねぎと柚子の皮がアクセントとなり飽きが来ない。何気にチャーシューがレアだったのが自分の中では高得点だった。 テーブ...
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