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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【住吉駅徒歩3分】 希少和牛【くまもとあか牛】赤身肉の最高峰!!
445人
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...お味ですが、赤牛の良さはあっさりとした肉の旨みが肝だと思います。なのでしっかりとした火力でお肉の旨みを閉じ込めて、ややレアな感じでいただくのが美味しいと思っているのですが、こちらのロースターだとそれが出来ないんですよね。遠赤効果でジワジワゆっくり焼き上げていくために、表面に良い具合に焦げができる頃には中までしっかり火が通ってしまいます。逆にレア目で食べようとすると表面が少し色が変わっただけになってしまい物足りなさを感じます...
...お漬物、お味噌汁、野菜達(^^)✨ がついてきまして、ライスはお代わりは無料だったかな(^^)♪ ヘレもロースも良き分厚さでレア気味に焼いて頂きっ〜^ - ^ 焼くとちょうど上品なサイズ感になりまして...
記念日や誕生日に心潤う癒しのひとときを。庭園を眺めて本格イタリアンをお楽しみいただけます。
10991人
...ステーキは焼き加減を聞かれましたが 端がカリッとした焼き上がりで でもミディアムレアで少ししっかりめの火だったので レアでも良かったかと思いました この辺数回通わないと自分のベストポイントが分かりませんね...
...身はねっとりと旨味たっぷり。美味。 ほたてとアスパラのガーリックオイル焼き アスパラが甘くて美味しい。ほたても炙った程度のレア加減が旨い...
...■店舗入り口看板 ■入り口横の表示 ■ロードサイド看板 ■レアユッケ ※炙ってます ■レアユッケ ※その2 炙ってます ■レア牛刺し ※山葵醤油orポン酢で...
...焼物 ずり・・・・鮮度のいい鶏は少しレア感の残るぐらいが美味しい! ささみわさび・・・・ささみもレア感が残っていて、本山葵をおろしてトッピング、本山葵の甘味と刺激がいい感じでした。 せせり・・・・丁寧に下処理されていて臭みが一切ない、食べやすい、孫も美味しいと頂いていました。 つくね・・・・ふんわりつくね・・孫用のを塩少な目でお願いしました、きちんと対応頂きました。 このサービスは有り難い! 心臓・・・・ぷりぷり感がありこちらもレア感の残る焼き上がりでした...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
【厳選ワインと四川・創作中華のお店】日替わりやリクエスト、おまかせコースもおすすめです♪
9955人
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...●口水鶏 お店一押しのこちら、よだれ鶏。 見た目より辛く無いです。 ナッツの食感も好き。 ●アオリイカの葱山椒ソース ちょっとレアなイカの甘みと...
...カタメン、 普通、やわめんから選べます。 チャーシューは少しレアめで、麺とレアチャーシューが 黒いスープに絡んで染まります。...麺は細麺で美味しい。 チャーシューは少しレアな感じで やわらかく美味しいです!...麺は細めでハリガネでもまだ硬くてもいいぐらい。 チャーシューはレアでジューシー...
...返して焼くといいいい感じに焼き上がります、サイドにブロッコリーともやしが・・別添のソースを回しかけして頂きました。 中はレア感があり結構柔らかで美味しく頂ました...
...なんと 殆ど レア。 連れが勝手に注文したので、焼き方を聞いてなかったが...分厚い赤身肉の焼き具合はかなりレア。柔らかくて美味しかった...ごちそうさまでした。 ランチのステーキ300g。 レアで発注...
...➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ★頂いたメニュー★ ♦︎北海道 焼きレア生ホタテの自家製XO醤 ホタテの火入れが完璧。ネギ&自家製XO醤の薬味が旨すぎて、一瞬にして心掴まれる♡ ♦︎徳島 活け〆黒ソイの焼きレア 黒ソイは鯛の一種みたいやけど、絶妙な火入れ加減でえも言えぬ旨さ(*゚∀゚*)...ソースはネギのポタージュのようで美味しい! ・北海道焼きレア生ホタテ 自家製XO醤ぞえ1100円 ちりめんじゃこ?小エビ?がソースの中に!...
...味付けは塩 神戸牛の三角バラ 付け合わせはニンジン、カボチャ、しいたけ、ニンニクの芽 表面はよく焼き 裏面はレアで 神戸牛なのでしつこくない脂身 味付けはタレ ご飯にあう 普通のタン 多分豚タン さっぱりした味 味付けはタレ...
...そして、夕方のタイムサービスはまさに驚きのお得感。定番のアルコール類がさらにリーズナブルに楽しめます。このお店の魅力は、レア物メニューの宝庫でもあります...
...■メインの1品 ■神戸牛(イチボ)の炭火焼き ■レア具合いぃ感じです! ■アヴァンデセール ■アヴァンデセール...さっぱり~ ■神戸牛(イチボ)の炭火焼き(+1500円) レア具合はすばらしかったのですが思ったよりお肉が硬くてっっ!...子羊肉 くせなど、全く無いです。良質のタンパク質という感じ、レアなのが良い...
...最後に具材達の事にも触れておきましょう。 レア叉焼はスープの中に入って提供されています。この感じならレア叉焼は早めにいただくか、チョット早めに丼の縁に掛け直した方が良さそうですね。じゃないと折角のレア感が失われてしまいますからね...
...控えめな甘味が静かに主張を始める。 真冬のアイスクリームに心のど真ん中を撃ち抜かれた。 【禁煙】本日中にお飲みくださいという激レア特別純米生原酒はスッキリ☆ 阪神御影駅前の御影クラッセ1階に入っている白鶴御影ミューズで家内がいただいてきた激レア日本酒です♬ 何かのイベントだと思うのですが詳しくはわかりません(^^; 「特別純米生原酒」兵庫県産山田錦100%使用...
...■ライオンキングサイズビフテキ¥380 ■赤身の残るレア。 ■チューハイ¥290 ■だし巻き玉子¥280(オーダー後...えっ、生牡蠣が二ヶで!レア焼きのステーキが一枚で!その他もこの料理がこのサイズで...¥390》 ライオンキングサイズというネーミングが楽しい♪ レアに焼き上げられ...
...ですが、こちらは、灘の地酒をじっくり味わえる(しかもレアなものもあります)お店 で、日本酒好きからすれば、バケモノよりも高評価ということもあり得ます。 また、バケモノに唯一対抗可能な立飲み屋で、日本酒好きの方にお勧めなのは 住吉の かこも さん。 バケモノとかこもさん、こちらを含めた三店がこの界隈の立ち飲み屋さんを 引っ張っていく気がしました。 個人的には、料理メインならどちらもバケモノには叶いませんが、全国のレアな 酒があるかこもさん、地元のレアな酒があるこちら...
...生モノは苦手なので 火の通った焼き鳥を食べましたがどれも美味しかったです。 鶏の胸肉のレア加減の焼き鳥も頂きましたが、すごく美味しかった...
...やっぱりレバーはいいですね~。中がレアでやわらかくてふわふわ。レバー好きにはこたえられない一串ですね...息子はレバーがすごく気に入って単品で追加注文していました。中はレアの状態ですが全然臭みはなくて...もうピンク色くらいで軽く火が通った程度でいいとのこと。レアの状態でいただきましたが...
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