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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お漬物、お味噌汁、野菜達(^^)✨ がついてきまして、ライスはお代わりは無料だったかな(^^)♪ ヘレもロースも良き分厚さでレア気味に焼いて頂きっ〜^ - ^ 焼くとちょうど上品なサイズ感になりまして...
【住吉駅徒歩3分】 希少和牛【くまもとあか牛】赤身肉の最高峰!!
445人
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...お味ですが、赤牛の良さはあっさりとした肉の旨みが肝だと思います。なのでしっかりとした火力でお肉の旨みを閉じ込めて、ややレアな感じでいただくのが美味しいと思っているのですが、こちらのロースターだとそれが出来ないんですよね。遠赤効果でジワジワゆっくり焼き上げていくために、表面に良い具合に焦げができる頃には中までしっかり火が通ってしまいます。逆にレア目で食べようとすると表面が少し色が変わっただけになってしまい物足りなさを感じます...
記念日や誕生日に心潤う癒しのひとときを。庭園を眺めて本格イタリアンをお楽しみいただけます。
10997人
...ステーキは焼き加減を聞かれましたが 端がカリッとした焼き上がりで でもミディアムレアで少ししっかりめの火だったので レアでも良かったかと思いました この辺数回通わないと自分のベストポイントが分かりませんね...
...身はねっとりと旨味たっぷり。美味。 ほたてとアスパラのガーリックオイル焼き アスパラが甘くて美味しい。ほたても炙った程度のレア加減が旨い...
...■店舗入り口看板 ■入り口横の表示 ■ロードサイド看板 ■レアユッケ ※炙ってます ■レアユッケ ※その2 炙ってます ■レア牛刺し ※山葵醤油orポン酢で...
...焼物 ずり・・・・鮮度のいい鶏は少しレア感の残るぐらいが美味しい! ささみわさび・・・・ささみもレア感が残っていて、本山葵をおろしてトッピング、本山葵の甘味と刺激がいい感じでした。 せせり・・・・丁寧に下処理されていて臭みが一切ない、食べやすい、孫も美味しいと頂いていました。 つくね・・・・ふんわりつくね・・孫用のを塩少な目でお願いしました、きちんと対応頂きました。 このサービスは有り難い! 心臓・・・・ぷりぷり感がありこちらもレア感の残る焼き上がりでした...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
【厳選ワインと四川・創作中華のお店】日替わりやリクエスト、おまかせコースもおすすめです♪
9970人
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...●口水鶏 お店一押しのこちら、よだれ鶏。 見た目より辛く無いです。 ナッツの食感も好き。 ●アオリイカの葱山椒ソース ちょっとレアなイカの甘みと...
...マドレーヌにも心揺さぶられましたが初志貫徹!通常のビスキュイとビスキュイのシトロンにしました。個人的にはシトロンが好み!レアなクッキーをゲットできて( *˙ω˙*)و グッ!嬉しかったです...
...なんと 殆ど レア。 連れが勝手に注文したので、焼き方を聞いてなかったが...分厚い赤身肉の焼き具合はかなりレア。柔らかくて美味しかった...ごちそうさまでした。 ランチのステーキ300g。 レアで発注...
...カタメン、 普通、やわめんから選べます。 チャーシューは少しレアめで、麺とレアチャーシューが 黒いスープに絡んで染まります。...麺は細麺で美味しい。 チャーシューは少しレアな感じで やわらかく美味しいです!...麺は細めでハリガネでもまだ硬くてもいいぐらい。 チャーシューはレアでジューシー...
...レモンツラミ・・・・・次に目に止まったツラミが運ばれてくる、シンプルにレモンで、いい塩胡椒の味付けで鉄板で少しレア感の残った火入加減が・・・レモンをかけて頂きました...
...➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ★頂いたメニュー★ ♦︎北海道 焼きレア生ホタテの自家製XO醤 ホタテの火入れが完璧。ネギ&自家製XO醤の薬味が旨すぎて、一瞬にして心掴まれる♡ ♦︎徳島 活け〆黒ソイの焼きレア 黒ソイは鯛の一種みたいやけど、絶妙な火入れ加減でえも言えぬ旨さ(*゚∀゚*)...ソースはネギのポタージュのようで美味しい! ・北海道焼きレア生ホタテ 自家製XO醤ぞえ1100円 ちりめんじゃこ?小エビ?がソースの中に!...
...パツっと歯切れの良い細麺もスープによく合います レア気味のチャーシューは少し分厚めに切ってあり...チャーシューのレアっぽい火入れ具合も抜群だし...しっかり肉感を残しつつのレア仕立て...
...ハンバーグはかなりのレア! 食べ応えのある超粗挽き!...U.S.ビーフ100%薪焼きハンバーグステーキ、レアな焼き具合で肉の風味しっかり(^_^) カットステーキ...U.S.ビーフ100%薪焼きハンバーグステーキ、レアな焼き具合で肉の風味しっかり(^_^) カットステーキ...
...税込400円である。 その日の夜、夕食の一番最後に、熱いコーヒーとともに『ケーゼクーヘン』を頂いた。焼き加減はレアでもベイクドでもない、...
...■厚切 炙りたてたたき→胸肉でのたたき(^^)これも旨い!レアな火入れもバッチリ!そして皮のパリッとした食感も絶妙...最高です。 上白肝も絶品。 ●地鶏のたたき 中はレアで皮目はパリパリ。 最高の食感。 ●前菜5種盛り合わせ 蒸し鶏、枝豆、にんじんのピクルス、きゅうりの胡麻和え、玉ねぎの何だこりゃ。 こちらは箸休めでいただこう。 ここから串。 ●ささみレア焼き 超激レアな...
...お店の看板メニューのしあわせっとを注文。セットのお味噌汁は、冷製コーンスープに換えることができた。 ビフカツの肉は薄い。なのでレア状態の部分はなく...
...\(^_^)/ さぁビフカツ登場です。結構…普通やな。レア感はありません。 早速いただいちゃいますよ...うん、前回より格段に良い感じ。おいしいですよ。 レア感もあって、食べやすい。デミソースも良い感じ。甘すぎず...ニンニクが 効いたバター)でソテーしたシンプルな料理ですが、レアを少しだけ...
...税抜430円 3層になってて贅沢なチーズケーキ♪ 上からレア、マスカルポーネ、ベイクド。 全部好きなチーズケーキ。...食後にいただく。 なんとも素晴らしい味だ! レアチーズ、まさにレア!トロリとしているがふわっと軽い食感...私はココ!と言いきります。 好みもありますが、レア...
...■ 鱧炙り 柚子胡椒 皮目の側を炙って在るので、骨切りの切り目が入ってる身の部分はレア感が残る火入れ加減 柚子胡椒の風味と塩分を添えて食べると程良い加減になります 香ばしい皮目の香りと甘い旨みのレア感の残る身の部分の 違った旨みが感じられます ■ 松茸たっぷり鱧しゃぶ...鱧は火を入れ過ぎず、レア感を残す程度でポン酢につけると、旨みが甘いんです...
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