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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
新たな体験と可能性を求めて…四季折々の味覚を使った、目と舌で二度楽しむ新感覚フレンチ
6793人
...リゾットは発芽玄米の香ばしさ、硬さの残り方が絶妙でした。 9品目はメインの米仕上げ牛。筋感無く、中の良いレア感が只々美味しかったです。メ...
...サラダは野菜の味が濃ゆく新鮮さが伝わります。スープはよくある感じですが飲みやすい。 そしてメインのステーキはレア仕上げ、付属のソースにつけて食べると普通に美味しい。 でも何か物足りなくて卓上の岩塩を振りかけて食べてみると肉本来の味が濃く出て、私はこっちの方が好きですね、出来ればワサビが欲しい(笑) ツレのハンバーグはあまり火を通さずレアで食べた時の方が美味しかったですね...
...特にタン塩は肉厚肉質共に文句無しで、レアでもウェルダンでも食感の変化が楽しめてものすごく美味しかったです。 極旨塩豚カルビ...3~4ミリ(目視)のしっかり厚みがあるタンで、焼き方もレア気味に焼けばタンの旨味と食感をしっかり感じ取れて...
...■組み合わせ定食 ■本気のあじフライ定食 ■半生レアの状態のあじフライ、臭みもなく本気で美味しかった...あじフライは半レアとでも言いましょうか...刺し身で食べられるアジをフライにしたとのことで、見た目もレア感あって◎ ソース...
...塩ミノ、牛テールなどを注文。 カルビは多少レアで頂くと美味。...キムチも美味しいです。 生肉、レアが好きな方は一度訪れて欲しいです。...強めに焼いても硬くはならないですが、レア焼きの方が肉味充実ですね...
...さっぱりヘルシー ■馬トロステーキ100g 馬刺しとしても生で食べられるヒレ肉を超レアで焼き上げる贅沢な一品です! ■黒コショウ香る馬肉のねぎ塩焼き 馬肉を炙り、特製の塩だれで絡めた一品です! ■馬肉のレモンステーキ 馬肉のレモンステーキ ■馬肉のトリュフソース和え ふわっとトリュフの香り ■馬たたき100g 極上馬肉料理、にんにく風味 ■極上馬たたき100g 極上馬肉料理、貴重部位を超レアで!...
...テイクアウトで購入‼️ 福岡では なかなかジャークチキン 出してる店少ないんでレアですね♪ ごはんのお供によし‼️ 酒の肴によしで今日も美味しく頂きました♪ また...お肉を100g→150gへ増量してもらった。 お肉の中のほうがややレア気味に焼かれたイチボ...
...大豆のご汁が美味しかったです。 メニューに写真がのっていた レアの黒豚の豚カツが美味しそうでした。 次、もう一回行っても良いかなと思います。...恐らく低温でじっくり揚げたのだろうと思われる。真ん中付近はまだ少しレア感が残ってる...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
2363人
...■追加バゲット チーズフォンデュに追加できます! ■トスカーナ郷土料理牛肉のタリアータ レアに仕上げたお肉をつまみやすく薄切りにして酸味の効いたバルサミコとの相性抜群!...
...240gを選択しました。アツアツのスキレットにレアの状態で切り分けられてステーキが提供されます...和牛を使っているというノダニク丼1500円を注文してみました。 レア気味に焼かれていますが肉は柔らかくガーリックが結構効いていて上に...少しレアで柔らかなステーキが素敵でした...
...香椎「じゃじゃ丸」香椎のセピア通り沿いに最近できた もんじゃの「じゃじゃ丸」さん。 もんじゃのお店ってだけで、福岡ではレア。 以前は辛麺...
...そろそろビールがなくなる?ってくらいに一品目 レバーはほぼレア♫ 新鮮だから出せるんですよね♫ めっちゃレアを堪能です。 2杯目頼んで2品、3杯目で2品というペースで運ばれてきます。...■セセリ 首肉、一度の仕入れで500gしか手に入らない激レア部位です...
...お好きな方向けのメニューです。 まずはディフォのら~めんからがおススメですね^^ オープン直後に行けるなら、レアな醤油or塩を頂きましょう! 次回はトップ狙いで...
...船長!今日の金印ドッグ肉がレア過ぎです~(T+T)【やすらぎ丸】 海の中道に行って来ました♪...パンは表面カリッ、中フワフワで美味しいのですが、ステーキ肉がレア過ぎで生っぽく、グニャって感じでちょっとイマイチ…(汗)...べちゃっとしてる サイコロの牛肉も なんか レア気味に感じました あんなに美味しかったのにな...
...ハード系の種類も多いパン屋さんはなかなかレアかと思うので、とても嬉しいですね。 しかも...これも。 キビックも、具の卵カスタードのレア感が凄く、生地がモチモチ。 明太フランス、カリカリ香ばしく...「カプレ(378円)」 午後に1度だけ焼き上がるというレア商品のこちらは...
...福岡市東区馬出にある‥ 長浜ラーメン一龍亭‥ ちゃんぽん650円‥ ラーメン定食890円‥ ここのちゃんぽんはかなりレアな濃厚ど豚骨‼️ 丼一杯に入った油膜のはった濃厚スープは好みわかれるかもですが‥ 旨し♪ 具材は豚肉 キクラゲ...
...これも食べてみるとぷちぷち感が印象的。化学調味料的な苦さは全く感じません。そのままでもレアに焼いて食べても旨い。 今まで明太子食べ放題ラ...
...低温調理で仕上げられた豚肩ロースが薄めにスライスされています。 赤身なレアならではの肉々しい弾力を保っていて...スープの持上げも良く小麦の旨みも充分に堪能できる美味しさ。 そして、チャーシューはレア気味の肩ロース! 程よく弾力があり噛むと肉の旨みがジンワリと広がる美味しさ...
...このカリカリの食感がいいのかも知れないけど、 俺的には、豚肉の旨味が全くなく残念。 エビをトッピングし、豚肉とは相反し、エビはレアな仕上がり...
...土日は比較的空いていた印象です。 レア肉にビックリ!!美味しい!! 土曜日お昼にお友達に誘われて訪問...牛ステーキなのでレアな仕上がり。おいしそう。 お皿があつあつ...よく焼きで 筥崎宮近くにあります。 十一はレアな豚ステーキで有名な福岡のお店です...
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