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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...:料理長が来て、餡を掛けて作り上げる。 □○ 止肴 舌切新若布林檎酢和え :舌切=青柳の足の部分だけ切り落とした物。 □ 止椀...■水物~蜜柑とヨーグルトのプリン 蜜柑苺林檎ワイン煮ゼリー寄せ ■抹茶・甘納豆・福豆 ■入口門前 ■通路...木の子味噌田楽 蓋物・・・ 秋野菜煮おろし 檜原舞茸 木通 林檎 牡蠣 生姜 青葱 もみ海苔 止肴・・・ 柿白酢和え 柳松茸...
...■【新潟】洋梨ジムビーム ■【佐賀】ゆず蜜ジムビーム ■【青森】りんごジムビーム ■【長野】シャインマスカットジムビーム ■【沖縄】パインジムビーム...■【味わい色々】ご当地サワー ・〈青森〉りんごサワー ・〈新潟〉洋梨サワー ・〈山梨〉白桃サワー...
...酸味があるフルーツに合わせたほうが美味しいんじゃないかな。 ※りんごカスター/200円 おおぶりのシャリシャリの林檎が乗ったデニッシュ。 ※クロワッサン・オ・サマンド/200円...見た目がとても美しいアップルパイ。 大きめに切られたリンゴが秀逸...
...クレープ…中には生クリームといちご。ソースに角切りのりんごが。 コーヒーと一緒にいただきました。 デザートは小ぶりで三種類...・本日のデザートもクオリティが高い キャラメルアイスとりんごのタルトでした ・提供が遅いとお店の方に言われてたけどそこまで遅くない...
...完熟カボスのピール ○薪窯で焼かれたブリオッシュ 自家製ドリンク ○カリンジンジャー ○発酵リンゴジュース ○発酵みかんジュース 写真を載せましたが...
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