飯田橋の家族との食事にぴったりの焼肉・ホルモンのお店

...うにの中にはお肉がたっぷり入ってます。 ▪︎リブの炙り握り 目の前で炙ってもらえるリブの握り。 擦りたて生ワサビたっぷり乗せると幸せ。...■サーロインのすき焼き　■特選3種盛り　■特選5種盛り　■リブの炙り握り...

...実質焼きすき！ 卵の黄身もすっごく濃厚、、、奥久慈卵らしい。 片面それぞれ3秒くらい(店員さんいわく) ○リブ芯 肉感ジューシーなのに刺身みたいな柔らかさ...

...米:もちもちで激ウマ 山形5種 みすじ:溶けるような柔らかさ甘み 塩あう リブ芯 とてつもなく柔らかく甘みあり かめのこ:ランプらへん...霜降りをバランスよく合わせます。内容はお任せ！ 今回は ✴︎ 上カルビ リブ芯 ✴︎上ロースト とうがらし ✴︎おすすめ肉 ランプ...

...むき出しになった鍋の真ん中に肉をのせ、レアに焼けたら野菜と一緒に食べるというもの。 肉はリブにロースにヒレと３種が別々に供されその順で食べていく。さっくりとした歯切れ感とクセを感じぬリブの肉...

...■極上厚切り肉〜Beef's Lock〜 本日の部位はリブ芯！ リブロースのなかでも柔らかい部位であるリブ芯を肉塊まま豪快に焼き上げていきます。 塊のまま弱めの火でじっくりゆっくり焼き...13200円 極上ランプの炭火焼、ねぎたん巾着、ウニの肉巻き、リブ芯のすき焼きなど全11品...

...日替わり至福の盛合わせ　■冬季限定。モルモン煮込み　■味噌までおいしい甘エビケジャン　■きめ細かな刺しのシャトーブリアン　■リブ芯を贅沢に厚切りで...

...タンやカルビの旨さは立川動揺素晴らしいが ドラゴンカルビとアントニオカルビがやはり旨く感じた リブ巻きというリブロースの一部分を使用しているアントニオカルビは旨みが特に濃厚で官能的な味わい...

...■サーロイン焼しゃぶ風　■ザブトンすき焼き風　■タン・ハラミ　■ネギタン塩　■熟成ハラミ　■選・ロース　■トモ三角(モモ)　■リブ芯(背)...

...■クラシタ 鞍の下にある部位。 熟成に香りが強く出ます。　■リブ芯ロース リブロースの中心部です。 上品な脂の甘みを堪能できる一品です。　■クラシタ芯 クラシタ（肩ロース芯）の中でもさらに刺しが入っている中心部位です。　■トモサンカク シンシンの外側についた三角形のお肉。サクッとした歯切れの良さでモモの中では最高の霜降り。　■マキ リブ芯の周りを囲む部位でキメの細かい霜降りです。　■大トロカルビ これぞ王様カルビ！！...■盛り合わせ(左からタン、熟成タン、コプチャン、ソトモモ、リブ芯ロース...