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口コミ・お店の情報に「リゾット」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 113 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
..."虎河豚の白子" は風味の 強い青海苔が添えられたごはんを従えて、白子を箸で 潰して食べるとまるでリゾットのように旨すぎます。 この日の...
...✡️蝦夷アワビと岩手県産松茸のリゾット やまぐちさんならではの蝦夷アワビとリゾットの一品。 肝つきアワビまるごとが豪快に付くリゾットの一品がまた迫力ありますよね❤ お好みですだちを絞って戴きます...
...18万円 』にしました お水はシャテルドン ○神戸牛のテールで炊いたリゾット、蒸し鮑 柔らかな蒸し鮑と良いお味のリゾット 和風の味わいですがシンプルに美味しい ○川岸牧場の昆布しめのたん...子丼 ■焼物 ■タンの刺身 ■生ビール ■お店 外観 ■牛スープリゾット...
...カウンター席のみの割烹店のような佇まいです。 ♢干し貝柱とかぶらのスープ ♢淡路産鮑 中華風リゾット ♢焼豚 燕の巣入り ♢焼フカヒレ 松葉蟹の餡かけ ♢河豚の白子 太刀魚 ♢海老芋の唐揚げと牛肉の四川風ソース...
...癖がなく、食べ易いものでした。 「河豚の白子のリゾット」 ・・・・・河豚のアラから出汁を取って、その出汁の中に滋賀県の和みリゾット（初の国産リゾット米）を入れ炊き上げ...
...♡鮑鍋 パフォーマンス付き 笑 半生で コリッコリ しっかり火を通すと 柔らかぁく(^-^)ご飯をいただき お鍋に投入し リゾット また 鮑肝をご飯入れ 肝和え 変幻自在 8月の訪問でしたが ご一緒した方々 帰り際の挨拶は では また 来年〜♡と...
...そして二種類の土鍋だきご飯。トマトリゾットのようなご飯とぐじの炊き込みご飯...ボタン海老 40秒醤油に漬けた鮪 柔らか煮した後に焼いた鮑のリゾット 小松菜と人参のソース スッポンの出汁で炊きソテーしたフカヒレ...最初にさわらと秋の新米のリゾットからスタート...
...間人コッペ蟹ジュレ～お見事。 間人蟹は焼もしゃぶも素晴らしかった。 蟹味噌もかなり良いです。 カニ入りリゾット系ご飯のお米の硬さがマッチグー最高です...
...■入口横の行灯 ■玄関への路地 ■均一に分厚い鯖 ■先附 雲子リゾット ■椀物 海老芋 ■向附 平目薄造り ■焼物 鴨ロースト...いただいてスタートです。 ☆大きくてやわらかい鮑が乗せられたリゾット 土鍋で硬めに炊き上げられたお米...面倒なのでやめておきます。 まずは柚子酒から。 先付 リゾットに鱈の白子...
...■雲子のシャリ粥 松の実 雲子を潰してリゾット風に ■蓮根餅とバチコのお椀 煎ったお米の香り...アルデンテの酢飯にふきの香りたっぷり。和風リゾットかな。 ☀タイラギとサヨリ、木の芽と塩 ☀お椀はマグロ出汁で。...他に雲子を潰してリゾット風に頂く〜雲子のシャリ粥...
...黒トリュフ掛け】 ■黒トリュフ ■③【スッポンのリゾット】：鼈スープ注入中 ■③【スッポンのリゾット】：春キャベツ+カリフラワーのエスプーマ抽出中 ■③【スッポンのリゾット】...
...＜頂いたもの＞ 蟹、百合根の茶碗蒸し あおさ餡 香箱ガニと野菜の酢の物 ふぐ白子のリゾット 鰆のタタキ ネギごま油・鮪の漬け 辛味大根 ふぐ ネギ...
...泡 ■ピスタチオアイスクリーム、レモンジェラート ■アワビ リゾット ■甘鯛 炭火焼 ■鶉 唐揚げ ■本鮪 カラスミ...味つけは甘過ぎる気がする。 ■鮑のリゾット。トウモロコシのペーストと合わせるととうしても単調過ぎる...・帆立 雲丹醤油 ・甘鯛 炭火焼 ・鹿カツレツ ・アワビ リゾット ・アジフライ タルタル どれもお酒が進む濃いめの味で...
...長崎・五島列島・甘鯛/ 三重・尾鷲・唐墨 ビーツのチーズリゾットの上に甘鯛を松笠焼き、そして上には自家製の唐墨。 生き生きとした甘鯛、それを支えるリゾット、そして唐墨のねっとりした旨味がエレガントさを演出している。...車海老の味噌とイカ墨のソース 徳島産カリフラワー ビーツのリゾット 玉葱のソテーとカリカリ生ハム パルミジャーノレッジャーノ...
...五皿目 茨木産 香鶏 ぎんなん グレモナータ風味のリゾット 香鶏が本当に美味しくて またレモンの香りとよくまっちし グレモナータのリゾットが和風な 京都らしいリゾットになっていました 六皿目 メイン 仔牛の炭火焼き...
...先ずは冷えた身体とお腹を温めてくれます〜 ◯赤貝昆布〆と菜種 ◎河豚の白子をふきが入ったモチ米に乗せて 高級リゾットといった感じ ◎松葉蟹のしんじょう 蕗の薹を乗せて しんじょうというより...
...上桂川の天然鮎のリゾット風 関サバの鯖寿司 フカヒレとお米の麺 果物 ピオーネ 梨をライチの酒に漬けたものを添えて お饅頭 大納言小豆と干し葡萄のこしあん、ほうじ茶の生地 お椀、刺身の鰆、鮎のリゾット風、これらは本当によかった...） ◯信州サーモンともち米のリゾット （サーモンは桜のチップで燻製に...
...・毛蟹、雲丹、キャビアの痛風セット ・焼きフカヒレと松茸 ・鮑のカツ、肝のリゾット ・うなぎの焼きそば ・黒毛和牛とフォワグラのハンバーガー...蟹味噌と和えたたんまりの蟹味の上に吉田牧場のふわふわチーズが乗った餅米のリゾット 焼き河豚の上に白子のソース...
...赤貝の時もそうだけど雲丹もつまみと握りで登場。二回登場よりかは違うネタを揃えてもらいたい個人的意見。 . ▶︎ノドグロとウニリゾット 火入れしたノドグロとウニリゾットを良く混ぜ合わせて食べる...
...ほうれん草がびっくりするくらい甘かったなあ。 ●穴子のリゾット リゾットの中身は菊菜と安納芋。穴子を豪快に使ったフリットもさくさくで美味しいもの でしたが、バルサミコで作る甘酢とリゾットがあまりにマッチしているので驚きの１品...
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