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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■愛媛 宇和島じゃこ天 ■ご飯もの ~18時よりアラカルトで召し上がれます~ ■贅沢な卵かけご飯 生鯛めし ■あわびのリゾット 自家製からすみ掛け...
【2月6日オープン】 日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場 京都伏見の山本本家「神聖」×大人の隠れ場酒場
1623人
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...京湯葉鍋/煮穴子湯葉巻き/本日の小鉢/白ご飯/〆のチーズリゾット 税込 1980円(税込) ■お通しの日本酒 ■神聖造盛り七種盛り ■神聖海鮮釜炊きご飯 ■鐡賽 ■〆のチーズリゾット ■グツグツからのとろ〜り ■レンコン金平 ■外観...2階もあるようです。 •突き出し •酒粕京湯葉鍋 締めはチーズリゾット •神聖お造りの盛り合わせ •いくらと生マグロの太巻き...
...くもこのポワレと焼きリゾット~たっぷりのチーズと浅月で~ 白子は表面はカリっと、中はトロトロな、絶妙の仕上がり。 表面がパリッとしたリゾットも美味しいです。 ドメーヌ・コアぺ2019〔フランス〕 1...今回取り忘れた、お店オススメの手長エビのリゾットは激うまです^_^...
...トリュフとポルチーニ茸のなんとかチーズリゾット、牛かつ、 牛たんステーキ、フォアグラの軍艦巻き。...■イタリア産 ポルチーニ香る3種きのことトリュフのリゾット 数種のきのこを丁寧に炒めたベースを使い、薄切りのトリュフを加えてさらにきのこの旨味と香りをめいっぱい味わえるリゾットに仕上げました...
...炊きあがりにアサリの殻をとりバターを入れます。1膳目はそのまま、2膳目は卵の黄身と一緒に頂きました。リゾットのようで美味しかったです #魚料理 #魚料理あぎやお #あぎやお #京都グルメ #魚グルメ #魚好き #京都ごはん #日本酒...
...もう一品、特筆すべきものはピスタチオのリゾット。 ナッツのリゾット⁈メニューを見た瞬間にオーダーした一皿 カポナータにもナッツを入れるのがシチリア料理と思っていたが、まさかのナッツのリゾットがあるなんて 出てきたリゾットは想像通りの緑色...
...ソースは熱いんだけど、せっかくの焼いたかにと野菜が少し冷めてる。 唐揚げ 結構濃い味で、かにの甘味が感じにくい。 リゾット ピリ辛リゾットなんだけど、量が少ないし、やっぱり少し冷めてる。お豆がたっぷり。 去年秋の書き込みのかに釜飯は、1杯目はそのまま、2杯目はお茶漬けとか書いてるけど、今年のリゾットはほんとに 少量です...
...皇帝海老ドデカ海老フライ 1尾 ■ウニとトリュフのクリームパスタ ■ポルチーニのリゾット ■赤海老の濃厚トマトチーズリゾット ■赤海老とボッタルガのペペロンチーノ 海老づくし~...4~5人前 ■スモール【5尾】 1人前 ■・濃厚海老出汁チーズリゾット...
...コース内容は 百合根の茶碗蒸し、いちぼウニ添え、つぶ貝、お刺身盛り、さわらのリゾット。 追加で 海老芋の湯葉かけ、いちぼ天、いくらキャビアミニ丼。 いずれも大変丁寧な仕上げで美味なんですが、特にいちぼウニ添え、いちぼ天、さわらのリゾットは感動の域、美味。なんという焼き加減!本当に素晴らしい...いしだい、ほっき貝) ・いわしの胡麻和え ・さわらの西京焼きトリュフかけすぐきリゾット アラカルト ・さしみ丸グラタン ・手揚げお揚げさんと菜の花の炊いたん ・京赤地鶏...
...すいば 四条河原町店 2017年1月再訪。 相変わらずの人気で混んでいます。 バクダン、お揚げと九条ネギの卵とじ、カレーチーズリゾット等...
...錦市場で。 白酢と赤酢を使い分け、ネタに合わせて温度も変えるというこだわり。 鮑 × 生クリーム × 赤酢、リゾットのような味わいの変化球も楽しい...
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