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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イクラのせ ■ボタン海老 ■肝ソースと赤酢のシャリを入れてリゾット風に ■クエ ■河豚の白子の茶碗蒸し ■赤貝 ■北寄貝...印象的だったのは、鮑のリゾットと締めの味噌汁。 鮑のリゾットは赤酢の上に鮑が乗っており...
...》 魚、肉、野菜、旬の食材が彩ります。 ■〈 お好きな食材をお伝え下さい 〉 一例) 国産牛のすき焼き、貝のリゾット、ブイヤベース、バー...
...名残惜しい美味しさ···! 〆は鮎のリゾット。 リゾットというよりお茶漬け? ひつまぶしのようにしていただくのですが...思うのですが、 今回は〆にやってきた鮎のリゾットが...
...個人的にはコーチンの刺身が1番美味しかった! 名古屋コーチンの有名店。 錦に4店舗有り。個室有り。 釜飯が絶品。 リゾット、パエリアの様...
...いくらつっこめしの残りを、うにしゃぶの〆に投入。 これがまた、見事な味変です。おしゃれな言い方をすれば「うに風味香る海鮮リゾットいくら乗せ」です...
...■出汁巻玉子 ハーフサイズもあります。 ■煮物一献 ■蛤の酒蒸し 〆に雑炊。人気のリゾット。蓬莱泉の米粉パスタも選べます。 ■焼物一献 ■錦爽どりの塩麹焼 ■あいち鴨の塩焼...開放感が想像以上です。 ■鳳来牛朴葉味噌焼き ■国産蛤酒蒸し 〆に雑炊、リゾット...
...「牡蠣とホタルイカの酒蒸し」 冬~春へ、プリプリの牡蠣と食感違いのホタルイカの酒蒸し、少しバター入りで〆に卵黄とお米でリゾット風雑炊!美味しいんですよね~ ご馳走さまでした 酒にあう〆ラーメンもあるかも 名古屋錦3丁目『日本酒処 華雅(かが)』さん...
...甘エビと車海老の頭を煮詰めた 自家製アメリケーヌソースをシャリに合わせて リゾットに。その上に甘エビを乗せ完成。 トマトとシャリの酸味がこれがまた合う!笑...後半の握りはイクラの2種軍艦やアメリケーヌソースを使った甘エビのリゾットやスチコンを使い計算された車海老など ピンネタをガンガン使う事はありませんが...
...ごはん2種は「フルーツトマトと雲丹」「豆ごはん」、どっちも最高でしたがトマトの方がリゾットみたいな感じになってすごく面白かった。いや、やっぱここは違います...アイナメの煮付け 鮑のしゃぶしゃぶ トマトとウニのリゾット マスとタケノコのご飯 いつ来ても大満足できますね〜 ご馳走さまでした‼️...
...女性にととってはとても嬉しい。 おいしかったのが、とうふシュウマイと生麩田楽である。 変わったものでは豆乳のリゾットがある。お豆腐の新た...
...・浅利の真薯 ✴︎お凌ぎ ・河豚の白子焼き。シャリと混ぜてリゾット風に。 ✴︎八寸 ・フキ ・ヤングコーンの生醤油焼き...浅利の真薯 ○お凌ぎ 河豚の白子焼き、後からシャリもらってリゾット ○八寸 ・フキ ・ヤングコーンの生醤油焼き...白子 飛騨牛塩ユッケ 桜鯛 本鮪 蛍烏賊 ️蟹の味噌しゃぶ ️リゾット ️蟹春巻き ️焼き蟹 ️鍋 蛤と甲羅焼きのお椀...
...何度もお世話になっているお店です。 今日のお献立は お通し トマトのリゾット うなぎ長焼き だし巻き玉子 大間のまぐろ 飛騨牛のお吸物 おでん 最トビ牛のすき焼き シメのうどん お漬物 デザート サッパリのお通しから始まり、トマトのリゾットがお椀に入って出て来ました。 こういう変わり種も意表をついて面白い。...■最トビ牛のすき焼き ■おでん ■飛騨牛のお吸物 ■大間のまぐろ ■トマトのリゾット...
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