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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44393人
貯まる・使える
...菊芋のフリットとボイルした菊芋を合わせ、菊芋のソース、 リコッタチーズを絡ませたお品。菊芋特有のほのかな甘みが濃厚なうさぎの旨み、 リコッタチーズとセットになって独特の美味しさ♪...パスタの小麦感、モチモチ食感も素晴らしい。燻製したリコッタチーズ...
...やっぱりボロネーゼが好きなので、 リコッタチーズをのせた 「ボロネーゼのリコッタチーズ添え」をオーダー。 パスタを細めの麺か平打ち麺か選べる。...■ナスといろいろきのこのミートソース ■ミートソースのリコッタチーズ添え...
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