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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丸鶏からしっとり仕上げ、香りを引き立てた自家製辣油と黒酢のソースが絶妙のバランス。料理長オススメの一皿。...■煳辣しびれ鍋 自家製の山椒と焦がしニンニクの煳辣油(フーラー)が痺れる辛さを引き出します!...自家製の山椒と焦がしニンニクの煳辣油が美味しい鍋です!シメには麺を頼みました!辛い...
...お店の雰囲気は和風で小綺麗な感じが個室です 注文した料理 ■馬刺しユッケ 新鮮な馬刺しで美味しいです 軽くラー油がかかっておりピリ辛です 柔らかいし文句ありません ■馬刺しカルパッチョ...
...~純粋に炭酸の刺激を楽しめる~ ■冷麺フェア ■濃厚魚介豚骨冷麺 魚粉香る! ■麻辣坦々冷麺 麻辣油で味の深み倍増! ■ユッケジャン冷麺...
...■冷菜 わりとすぐでるもん。 ■セロリの浅漬け ■ブロッコリーのアーリオオーリオ ■叩ききゅうり ラー油マリネ ■大人のポテトサラダ ■...
...珍しく面白い。 途中、卓上の胡椒、花椒、辣油などを入れていただき、最後はお酢も入れてみた。...テーブルユースの酢や特製辣油を加えなくても充分酸辣! キャベツの胡麻油和えは...中国で一番有名なラーメン【蘭州牛肉麺】。牛スネ肉煮、香菜、ラー油...
...ポリポリ止まりません! ■マーラー春雨 ■大人のチータラ ■砂肝南蛮漬け ■蒸し鶏のニラだれ ■無限ネギもやし ■ザクザク辣油メンマ ■...
...ちょっと固ゆでされた麺との相性も良い。ラー油をプラスしてちょっとピリ辛にしてやると体がだんだんと温まってくる。半分くらい頂いたところでお酢を投入して味変。ラー油の辛みがかなり和らいた味でさっぱり系に大変身...山椒の香りは少々するが辛味は弱い。従って、目の前にあるラー油をたっぷりと補充するのである...
...選べるソース「ポン酢、香味和風、自家製ラー油、スパイシー」最初の注文時に1種、おかわり時にその都度ソースが変えられます。 私が最初12個。男子は最初15個。私はタルタルは無いので「和風」、男子は慣れているので「ラー油」がいいとオーダー(ラー油だけ...
...いただきます。 麺を持ち上げると、蟹餡もついてきて 坦々スープの辣油も絡んで、うまうまᐠ( 'ᴗ' )ᐟ...辛さもちょうど良かったです。 花椒が効いていて好みな味でした。 辣油...
...タレは醤油ダレ、粗挽き乾燥唐辛子、辣油が中心。 濃厚な練りゴマの風味は殆んどなく、タレと辛さで構成されシャープな味わい。 唐辛子の辛さが刺激的ですね〜 5辛でも結構な辛さですが個人的に楽しめる辛さでした。 麺を食べ終えてご飯を投入。 卓上の醤油、辣油を追加...麻は香りもシビれもほぼ無し。 で、その辣だが、良くある卓上の辣油の瓶2本分を優に乞える分量が入っており...
【日本橋駅直結1分】ビジネス街で楽しむ「甘・辛・酸」の本格タイ料理♪女性お一人様も大歓迎!
17491人
貯まる・使える
...手作りだと思われる、唐辛子の輪切りの形状が目で見て判るラー油、ネギやパクチー、セロリ・・・。 不思議な事に桜海老まで乗っていて、一見するとタイ式と言うよりは日本式のような見た目ですね。 あまり混ぜずに頂くと、とーってもあっさりしたお味、 ラー油を溶いて頂く...ゆで卵やここ数年流行った食べるラー油などのトッピング類が充実している...
【新日本橋駅1分】薬膳香辛料を使った身体に優しいこだわりの『本格四川料理』を堪能◆個室あり
1349人
貯まる・使える
...麺を追加(+200円)すると酸菜魚麺として楽しめます ■紅油水餃(辣油スープ水餃子 8個入り) ※辣油抜きできます...
...辛みの中にも甘みを感じることができることから使われる辣油が上質なものであることが窺えますし...特注の胡麻挽きを使用して挽いた胡麻を丼に自家製の辣油、酢、醤油だれ、きざんだ葱、挽いた胡麻をいれ...■スープ麺料理 ■いわえん名物 担担麺 自家製ラー油の辛味...
...場所はお蕎麦の本陣坊さんのビルの地下にありました。一瞬本陣坊さんにしようかとも思いしたが、そういや昨日もラー油そばだったなと ってことで...
...ご飯は進みます。 途中から卓上調味料の辣油をかけていただきました。 この辣油、食べる辣油みたいでいいね...
...■砂肝の和え物 ■キノコの辛味和え ■豚肉スライス揚げ ■葱チャーシュー ■牛モツのラー油和え ■自家製チャーシュー 伝統的な広東手法で...
...あとなんと言っても日本酒の種類が超豊富! 日本酒好きな人には堪らないと思うよ! ◆お通し メンマ ピリ辛なラー油の味!筋がなくて良い食感! ◆氷頭なます(748円) 鮭の頭部にある軟骨部分を薄くスライスしたやつなんだって!...
【15年間シンガポール大使館御用達を務める本格レストラン】 活気溢れる店内で現地の味を堪能!
14632人
貯まる・使える
...甘辛タレ、ショウガが聞いたタレ、3つとも美味しいソースで揚げ鶏を楽しめました。 シンガポールラクサ →ココナッツベースでラー油も効いて旨味たっぷり...
...月替わりで旬のネタをコース仕立てでいただける鮨好日さんで3月のコースをいただきました。 【前菜】 ・姫栄螺利久焼(隠し味に辣油) ・白魚蝋燭揚(白魚におぼろ昆布を巻いて揚げてある) ・鯛子錦玉 ・菱豆腐 ・桜香寄せ(玉子とクリームチーズに桜の香り)...
【銀座線三越前徒歩1分】本格ベトナムバル!飲み放題にはスパークリングワインもついて超お得◎
12640人
貯まる・使える
...蒸し鶏のベトナムラー油掛け 柔らかくてしっとり食感の蒸し鶏と癖になりそうなラー油との組み合わせがいいね...此の日いただいたものは前菜3種盛り(蒸し鶏のベトナム・ラー油かけとピク ルスが美味〜♬...
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