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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「景徳鎮」のそれのように日本人向けにアレンジされた、辣油がタップリ系の 陳麻婆豆腐 だという情報を先に得ていたので、自分の好みである「 麻辣バランス (辣油は少し控えめ、中国山椒をタップリ)」でお願いしました...たっぷりかかったタレが、とにかく美味しい(о´∀`о) 辣油はほんのり香ばしく焦げた風味は...
...■【当店No.2】ユーポー麺(平麺) 1日10食限定!! 自家製手打ち平麺!! ラー油とニンニクの香酢の風味が堪らない中華風油そば。 辛さ:★(やや辛い) ■【当店No...ニンニクのほんのり感が良い感じです。 ザーサイ コリコリの歯応えでラー油をたらして味変を楽しみました...
...店内はサインたくさんですね。 卓上は酢・醤油・辣油・白胡椒。 ホールにおかみさん。 テーブル三席と円卓。...■酸辣湯がついていきたのは嬉しい ■自家製ラー油 ■メニュー豊富。台湾系ですかね。 ■店外メニュー...それでも、10分強で、お料理来ましたw 陳麻婆豆腐は、ラー油を薄めたようなスープが主体で...
...料理も旨いが特製辣油が絶品 横浜中華「獅門酒楼」 横浜中華で夕食、獅門酒楼へ!!...豆腐・椎茸・春雨・細切り豚肉・筍・絹さや・溶き卵・そして辣油をタラ〜リ。 味付けも良くとても美味しい、800円は破格です!...豆腐・椎茸・春雨・細切り豚肉・筍・絹さや・溶き卵・そして辣油をタラ〜リ...
...最初は青島ビール(小瓶800円超)。前菜盛り合わせは焼豚に棒棒鶏、中華クラゲに中華漬。棒棒鶏はちょっと辣油が入ってぴり辛。中華漬は甘酢で...
...シ~ンとした感じ。 期待が大きかったのでしょうか。 お土産のラーユは、ごまだれに和えて、バンバンジーにかけたら美味しかったです。 干しエビの味がするラーユって美味しいんですね~♪ 四五六菜館の月餅...今回のことではありませんが、以前に伺った際に購入した辣油が絶品でした...
...待つこと10分くらい…。 見た目はラー油の赤もそれほどなくインパクト低めです。 味の方はちょっと薄め。 軽くラー油とお酢と醤油でカスタムしてしまいました。。。...煎った白胡麻を滑らかなペーストにした自家製の芝麻醤。自家製のラー油は赤唐辛子...
...濃厚な中華味噌の風味と共に、甜麺醤の甘みと、豆板醤、唐辛子、辣油、山椒などの辛味がいい感じに混在しています...漬物はザーサイと大豆の和えもので,ピリ辛の辣油の風味も豊かで,ビールが呑みたくなります。...食べやすい麻婆豆腐、大御所も問題なくパクパク。 (私は辣油追加) 若鶏のから揚げ 大きなから揚げが8個?...
...出汁はしっかりしているのですが、タレが薄すぎるのかな。濃い味に馴れちゃったのかなあ。 代わりに辣油と胡椒を投入(^-^; 雲呑は、海老が...
...スープの表面に浮いている辣油は少なめです。海鮮のダシと香りはとても感じられますが...食べてみるとジャガイモのサクサクとした食感が最高に良く、 ラー油を使った辛味が食欲をそそり...
元町・中華街で台湾旅行気分!台湾の古民家をイメージした可愛らしい店内で本場の味と香りを堪能
3570人
...野菜は少なめ、肉汁たっぷり 豚の甘みと自家製辣油を組み合わせると旨し!...小松菜やパクチーもたっぷり入っていました。卓上の辣油や黒酢などで味変も可能でとても美味しかったです。...香りがとても良く、柔らか食感の台湾産穂先メンマ。 ラー油のピリ辛でお酒がすすみます!!...
...お店の様子。構造上フロアのまん中に一本の柱がある。本日は外国人のお客さんが多かった。 テーブルにはラー油と醤油と後もう一つは中華料理に欠かせない酢が置いてある...
...小籠包のスープも少なめです。ザーサイはあまり好きではなかったのですが、ここの店はラー油たっぷりの味が濃い目で辛いのが良かったです。値段は800円...痺れは全く感じないし、好みの物ではなかった。 卓上にラー油が無かったのも残念ポイント...
...後から気づいたので今さらメニューを変えるわけにはいかない。 さて運ばれた定食は、小さめの皿に新鮮なキャベツと豚肉が辣油、豆板醤、(甜面醤...
...■テーブル調味料は”辣油”、”胡椒”、”酢”、”醤油”、”辛子”です。...且つ胡麻のコクも引き易くさすがの味わい。後味に少しピリリと辣油の辛味も感じます。...油も全くないので夏バテには良さそう。ラー油を少したらすとよいかも...
...いわゆる普通。欲言うともう少し深みが欲しい。 辛さも普通でラー油が強い感じ。 でも麺はしっかりしたストレート麺...15分ほど待たされて餃子が登場。テーブルにラー油が置いてなかったので、酢と醤油でいただきましたが...お新香はザーサイとキュウリを千切りにしてラー油で合えてある物でした...
...漬物のザーサイは自家製辣油を和えたシンプルなもので,これは一手間加えていた新館の方が上だと...見た目は辛そうに見えませんけど、食べてみたらラー油の辛味以上に花椒の痺れ感が強烈で食べ終えたときには唇がヒリヒリし...赤くなく、白いので、見た目も違います。酢が効いていますが、ラー油を使っていません...
「路地裏にこそ旨い店あり」★香港通り★【時間無制限】厳選料理130品食べ放題1,980円■
15223人
...一口頂くとしっかり水切りされた豆腐に豆鼓と豆板醤の利いた味わい。 辣油もそこそこ入っていて辛さも十分...■女性の方にもうれしい、スイーツも食べ放題♪ ■坦々麺、自家製ラー油で常連様多数!...
...飽きがきません 辣油、塩胡椒がよく合います ○三種海鮮炒め →こちらも必ず頂いている一品...ニンニク味が後を引く味だ。地味だが中華粥、海鮮も椎茸もどれも美味しい。ラー油を加え最後の方は味変で楽しめる...
...そのまま入店。 麻婆ランチ700円。 一皿の量が少なく、辛さ控えめ。 どうやら辣油で、調整しているようです。 それにしては、卓上に辣油がないのだが。 山椒は少な目。オーダー時に辛さを、聞かれたのだが...と思ったが、まあ焼きたて美味しかった。 卓上には醤油と酢しかなかったので、ラー油をくださいと言うと...
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