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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ごま油が効いてますね。 それに、辣油で和えられて真っ赤な白髪ネギが山のように乗っています。...分かりずらいけど、一味がアクセントになってる。 ■ラー油とゴマ油といりごまで和えた、ピリ辛の白髪ネギ!!...もちもちと弾力があり、伸びが少ないです。 後半にはラー油と酢を投入して味変...
...の辛さの辛口でお願いしてみました。 程無くして運ばれてきた" 盛岡温麺 "ですが表面には辣油が浮かんでおり見るからに辛そうですが 香りたつスープの色と香りは食欲中枢と視覚を刺激...
...海苔、メンマ、刻み長ネギ。 無化調であるスープを啜ると煮干しが香り、程好い醤油。ピリッとくるのはメンマのラー油が溶け出したもののようです...
...■これが、ちーたんたんです。塩コショー、ラー油等を入れて味を調整します...「ちーたんたん、お願いいたしま〜す」(^-^)/ 塩コショー、ラー油ににんにく、しょうがで味付けをし...ネギ・きゅうり・紅生姜等の薬味は別皿で提供されます。 調味料はラー油...
...回転早いのですぐ座れました 頼んだのは味噌ラーメンではなく、辛味噌ラーメン スープ赤い…前回来た時に気づかなかったラー油もテーブルに準備していただきます! あら? けっこう辛い!!! ラー油なしでもピリピリきます 野菜たっぷりで...
...具は溶き卵、少量のニラ、もやしで、表面にラー油が掛っております。 溶き卵が固まっており、半煮えでとろとろな訳でも、職人芸でふわふわになっている訳でもなく、せっかくの納豆の粘りによる食感の良さを妨げてしまっているのが残念です。 個人的には辛味は、ラー油ではな...スープの丼ぶりは大きめではないでしょうか。浮いているラー油が辛さを予感させます...
...団体先客の待ちど20分ほど待って着麺! 【冷やし坦々麺 750円】 ・スープ:ゴマペーストをダシで溶いたかな?辣油。 ・麺:多加水細縮れ。 ・具材:肉味噌、玉ねぎ、キュウリ、レタス、トマト、炒り胡麻。 先ずは辣油をフーフーして純粋なスープを啜ります...
...【ネギラーメンと中華丼セット】900円 ネギラーメンはラーメンの上に、ラー油と黒胡椒で和えられた白髪ねぎと細切りチャーシューがトッピング...
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