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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麻婆豆腐のカレー作ってます。 粗挽きのお肉に中華の調味料を使って、 スパイスでジュワッと仕上げてます。 八角やシナモンで辣油を仕込んだら...
...『広島が誇る名物グルメ! スープとタレのコク、自家製五香辣油の辛みと深みに胡麻本来の甘みを加え芳醇な香りをまとわせた代表作...まぜまぜ。。 山椒の香りが食欲を掻き立てる。 五香辣油がしっかりからんだやや細めの麺を喰らうと...そして、自家製の辣油も完成度が高く...
...真ん中にはドライカレーがどん!ほぼペースト状でゴマのプチプチ感がアクセントになってます。 手前の存在感のあるベーコン。少しラー油がかかってるのかも...
...しかも野菜はレタスのみでゆで卵が付いているもののちょっと寂しい見た目。 ドレッシングは中華味でしょうか、醤油と辣油(辛めの胡麻油)が効いている感じ...
...サクッと食べたらさあ仕事に行きますか 普通のカレーやと思う。 食券を渡してすぐに来るカレー。いいよ ラー油つけ蕎麦のお店のすぐ横に、懐か...
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