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口コミ・お店の情報に「ラー油」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...初めのうちは辛さを感じず淡々と食べ進みます。 塩加減も少し弱い感じ。 ある程度食べ進むと辛さを感じ始めます。 最初は辣油の辛さかと思いますが...
...■四川名物、よだれ鶏 柔らか蒸し鶏に中国醤油、黒酢、自家製辣油の特製たれをかけました。 ■豚スペアリブの柔らか揚げ...■ピリ辛メンマ・ネギ合え 甘じょっぱく煮たメンマと特製ラー油とネギで合えました。 ■川エビの山椒塩炒め 川エビを素揚げし...■坦々麺 干しエビの旨みと自家製ラー油が決め手...
...さらに味変を試みます。テーブルにある辣油を蓮華一杯分投入してみました。不思議と辣油が胡麻等の強いアクセントを中和して...次に、テーブルにある辣油を投入して...
...確たる証拠もなく。 全部焼き餃子でしたが食べ方、と言うか、調味料はいろいろ変えて。フツーにラー油ですが、家には２種類あるので使い分け。ベトナムラー油のサテ・トムもなかなかよかったです...
...餃子があれば何も問題ないでしょ。 焼きあがるまではカワキモノでしのいで。 まあまあ程よく焼けましたよ。ラー油代わりにベトナムの食べるラー油サテトムを使って...
...■挽き肉 ■青菜 ■麺 ■スープ ■チャーハン ■サラダ ■杏仁豆腐 ■ラー油投入～♪ ■卓上調味料 ■サービスセット ■ランチメニュー ■冷やしメニュー...ｂｙ 玉袋筋太郎。 担々麺セット 天王台酒場【合家歓】 コショウ・ラー油・酢・醤油 麺基本メニューは...
...ホーチミンで買ってきたフォーボーのスープの素があるし、食べるベトナムラー油サテトムもあります。適当な野菜を使えば、あとは肉だけ買えばいい。...倍量にすればよかった。あるのに。途中からベトナムラー油サテトムを足して更に気分はホーチミン...
...香りと辛さが油に移っていい感じの麻婆ができます。 担々麺なんかもいいなあ。次回ね。 辛味はベトナムラー油のサテトムにお願いして。味付けは...
...味はまずまずかな。調味料の塩梅がすごくいい。 ＊チキンラーメンの油そば 湯切りの湯でスープを作るところがすごい。チー油とラー油でまさに油そば...
...■激辛！麻辣湯麺(マーラーたんめん) 辛いもの好きな方は是非一度お試し下さい。 当店自慢の香り高いラー油で仕上げました。 辛い中にも確か...
...鶏出汁で炊かれたお粥。パクチーとミントが乗ってましたが、これはお好みで。梅干しでいただきますが、途中から食べるベトナムラー油サテトムを入れたら一段と旨くなって...
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