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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回のお店出店の際考えられたメニューだそうです。 甘いかき氷で食べるのかと思っていたら氷にラーメンタレがかけられているそうで 麺とかき混ぜて食べるそうです...
...脂の乗ったチャーシューも、メンマも、甘い。 卓上のラーメンタレを入れてみる。 あ、少し醤油味がしてきた。 「スープが辛かったら言うて下さいね」と奥さん。 いえいえ、とても甘いです。(とは言えず) ラーメンタレ更にドバドバ追加。 仙系の更に甘いバージョン。...■移転後 ■カウンター禁煙 ■タレ辛しみそ ■ラーメンタレ...
...肉汁がなく チャーシューというより高級なハムといった感じ そして なぜモヤシ? 薄味故 途中で不本意ながらラーメンタレを足してしまいました また 胡椒もブラックペッパーオンリーなのは私的には合わんと思う 味変の高菜はよかけど...
...・具材は炙りチャーシュー1枚、木耳細切り、モヤシ、刻みネギと辛味噌。 ・テーブルには辛子高菜、モヤシキムチ、紅生姜、ラーメンタレ、白胡麻...
...トロトロ系ではなく、歯応えのあるタイプ。麺は極細麺。ニンニクを加えながら替え玉。ラーメンタレもあったので、1周半ほどかけてからいただきました。 コスパに加え...僕のように塩気を求めておられる方や、九州の豚骨を愛してる方には、卓上のラーメンタレを2周ほどかけていただくとお探しの味に辿り着けるかと思いますよ...
...麺との組合せがイマイチ。もっと加水率の低い細麺が合うように思います。 加えて替玉すると味が結構薄くなるのでラーメンタレを置いてくれると嬉しいなぁ...
...チャーシューは小さ目のが3枚くらいですが味は美味しかったです。 ・卓上に故障・辛子高菜・紅生姜・ゴマ・おろしにんにく・ラーメンタレ 辛子高菜はかなり辛かったです...
...チャーシューは肉薄普通サイズなのが4枚くらい。 大きめのネギがたくさん入ってました。 ・卓上に胡椒・ニラヤンニン・ラーメンタレ・ラー油・辛子 ニラヤンニンが美味しくて好きです...
...・テーブルにはピリ辛もやし、辛子高菜、ニンニク、紅生姜、白胡麻とラーメンタレが備付。 ・店内カウンターで10席と4人掛けテーブルが卓。 『初:琥家』です。 冒頭ライトな豚骨とは言いましたが、結構シッカリと豚骨で、関西でいうところの『ずんどうや』的な位置づけ。 オーダーから着丼まで驚きのスピード。 計ってなかったですが、おそらく3分掛かっていません! やっぱ博多ラーメンといえば、この粉っぽい極細麺ですよね。 途中で紅生姜とラーメンタレを投入し...
...・卓上に辛子高菜・辛いもやし・紅生姜・胡麻・にんにく・胡椒・ラーメンタレ等 ここの辛子高菜はとても美味い! 本日替え玉無料だったので、3回替え玉しました。...食べ終わり 少し悩みましたが 替玉の小玉追加 ラーメンタレを舐めてみると思ったより塩味が濃いものでした 替玉するとスープがボケたりしますが...
...切ったばかり感のあるネギが風味をプラスしてる。 卓上のラーメンタレ追加。 完食&完飲。 ごちそうさまでした(*ˊ꒳ˋ*)...最初はバリカタ、替え玉はハリガネでいただきました。 味が少しアッサリ目なので備付のラーメンタレと...
...細麺のほうが良かったかも。 ・スープは鶏ガラ豚骨野菜系の醤油味 なんか味が薄くてあまり味を感じられませんでした。 ラーメンタレも無かったので...
...チャーシューは鶏と豚のダブルチャーシュー。お味は普通かなあ。 玉子はやっぱ半熟のほうがいいなあ。 ・卓上にホワぺ・ラーメンタレ・ニンニク・辛味噌等 見栄えが良く普通に美味しゅうございました...
...・卓上に胡椒・一味・紅生姜・ゴマ・すりおろしにんにく・ラーメンタレ 辛子高菜もセルフで好きなだけ取れます。結構辛かったです。...残念ながらスープがややぬるい お願いした替玉が遅くスープは冷えて行き 追加したラーメンタレのせいか 最終的にはかなりぬるくなってしまったラーメンは ぼんやりとした味で...
...味も醤油味がしっかり効いていて(ちょっと醤油辛いくらいw)美味しゅうございました。 ・卓上にブラぺ・ホワペ・一味・酢・ラーメンタレ 相変わらずとても美味しゅうございました! 店名が変わっただけで...
...・卓上に胡椒・一味・酢・擦り胡麻等 ラーメンタレを使いたかったけど醤油なのかソースなのかラーメンタレなのか、 表示のない調味料が2つもあって分かりにくく不便。...しっかりとした厚みのものが2枚載っています。 ラーメンタレが置いてあるので...
...・具材は分厚いチャーシュー2枚と茹で野菜(もやし、キャベツ)と刻みニンニク。 ・テーブル上には味調整用のラーメンタレが備付。 ・店内カウ...
...小さ目の唐揚げ3個、小鉢(この日はひじき煮でした)、漬物。 ・テーブルには無料で刻みネギの入れ放題と、にんにくとうがらし、ラーメンタレが備付...
...今回はマシで。野菜もよく茹でられていて柔らかいです。 ニンニクの量は普通です。 ・卓上に胡椒・一味・ラーメンタレ 全体的に味はイマイチかなあ...
...醤油が薄い、これは大盛り完食難しいか ガツンと醤油効いてる方が好き 卓上にラーメンタレ有りました タレ追加でいい感じの醤油感 薄味好きな人も居るし、これなら納得。 そういえば、笠岡ラーメンでラーメンタレ置いてるの見た事無いな〜...硬め鶏チャーシューと炙りムネ肉の硬柔アクセント。途中 卓上ラーメンタレでコクのある深みが加わった...
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