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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「特製醤油ラーメン」 スープは鶏ガラと豚骨をベースとしたダシで動物系オンリーのものにな...お腹がペコペコでラーメンチャーハンを注文! 残念ながらラーメンスープはコクも少なく ただ流行りの背脂が浮いてるって感じ↓...ギョウザの他、天津丼など充実していますが、 どれも味付けがラーメンスープで...
...ラーメン荘 夢を語れ (京都府・一乗寺) 【ラーメン】¥750 ★★★★★★★☆☆☆ 《あさ○○○○●○○こて》 ジャンル:ラーメン スープ:豚骨 / 麺:極太平ちぢれ こちらは2006年にオープンし...
...評価は変わると思うのですが(笑)、原価の問題ですかね、、、肝心のこってりラーメン、スープ一口目。舌に載った瞬間、おぉ!と思う。。。のはこってりと言うか、濃い味故ですかね...刻みネギにもやし、チャーシューが盛り付けられているスタンダードな京都ラーメン。 スープを飲んでみるとあっさりながらも鶏がらのしっかりとした旨みにたっぷりの背脂がコクを与え...
...面のかたさとか背油の量とかネギの量をカスタマイズ出きるはずなんですが、舞い上がってすっかり忘れていました。 出て来たラーメン、スープに背油が浮いていて のりとメンマとチャーシューにネギがトッピング...
...に、スープ割りをお願いしました。 濃厚味噌豚骨をスープで割りながらいただくと、とってもほっとした感じがしますよね。 普通のラーメンスープを飲むより...
...待つ事5分程でラーメンを持って来られました。 「重厚ラーメン」 ★スープ★(4.2) 豚骨をグツグツと煮込んだ、どろどろ感たっぷりのスープ...分厚いチャーシューと頂上にはトロトロの脂身が鎮座し、ニンニクが乗ってないガッツリ系ラーメン!スープは...
...ちょっとして麺がやってきました。 まずはつけ汁を一口いただきましたが、ドロドロ系の濃いめのつけダレとサラッとしたラーメンスープ並のつけ汁のちょうど中間ぐらいの粘度のつけ汁ですね...
...食べ切れない事を懸念してニンニク増しのみでお願いしましたが、着丼したのは山盛りのラーメン。 スープは油分が多めの豚骨醤油の美味しいスープですが少し塩気が強めです。...正体不明な【辛味】は 辛味噌で 入れて撹拌すると一気に味噌が溶け 唐辛子がラーメンスープと融合し 【山形辛味噌ラーメン化】します! ラーメン二郎に無かった 味噌化が邪道...
...こちらのチャーシューは、ちょっと違う。 お肉のタタキみたいなんですよね。 できたてのラーメンスープにいれると軽く煮えて来る感じ。 口にい...
...粉、ハリガネ、バリカタ、カタ、普通、やわ まで種類があるので、カタを。 出てきたラーメンはイメージ通りの豚骨ラーメン。 スープを飲んでみると...
...モヤシの上にさらにドカンとチャーシューが乗った迫力のあるラーメン。スープの色は、白く濁っていて、そぼろ肉が浮いています。 スープは...具に人参があり、海苔もかかって当時と変わりありません。 白味噌ラーメン、スープはやや甘みがありあっさり優しい上品な味、麺は好みの中細麺...白味噌ラーメン。 味噌といえばこの味!たしかな味噌ラーメン スープは思い描く美味しい味噌ラーメンです あとは...
...それでは頂きます。張り紙にある通り、ラーメンスープとして成立するギリギリの量まで白醤油のかえしを抑え...胸焼けもしないし、最後まで飽きずに食べれる。 鶏醤油ラーメン ◯ スープこんな甘かったっけ? 鶏白湯らぁ麺 開店10分前に到着...ランチ利用 鶏醤油らぁ麺 1,100円 旨みたっぷりの醤油ラーメン。 スープは飲みやすく...
...★★★★★★★★☆☆ 《あさ●○○○○○○こて》 ジャンル:ラーメン スープ:魚介 / 麺:全粒粉中太ストレート こちらは2018...以上のオーダー 待ち時間無し寄りのあり 提供時間は早め 《ラーメン》 スープややぬるめ〜 濃い色に反して さっぱり甘め 《チャー丼》...内装も洒落てました。 チャーシュー柔らか魚介ラーメン。スープ透き通ってた...
...これ、単純なメニューですが、旨いです。 ラーメンスープの味はクセになる味で非常に飲み進みが よかったです。 さずが... 美味い熱々ラーメンスープをかければ当然美味い卵かけご飯になりますよね 天天有...タレが美味い。 ただの醤油じゃないのかな・・・。 ラーメンスープを入れてコク旨にしたり...
...いざ、出陣 並と肉増しをオーダーしました。 一口目はスープ…こってりだけど、くどくない! 二口目はラーメン…スープに馴染んでる! お肉も...
...麺300g】¥750 ★★★★★★★★☆☆ 《あさ○○○○●○○こて》 ジャンル:ラーメン スープ:豚骨 / 麺:極太ウェーブ かねてより宿題店としていたこちら 池田屋...プチラーメン(180g)にんにく抜きコールで注文。 初めての二郎系ラーメン スープは乳化しており醤油がガツンと効いていてアブラ増ししていなくても十分なくらいに濃厚だっ...
...テーブル席もある。 水はセルフサービス。 ラーメンが提供。 しっかり色味の濃い、油の浮いた如何にも濃厚そうな家系ラーメン。 スープを飲んでみると...
...何と言っても欠かせないのがニラゴマ。 この辛い味付けのニラをラーメンスープに浸して食べると、ニラの辛味とラーメンスープの甘味が交じり合い、絶妙な味になるのです。...・∇・) ■ごちそうさまでした☆ ■すじラーメンスープ...
...トッピング(自家製チャーシュー+自家製メンマ) ■黄だくラーメン(スープ) ■黄だくラーメン(麺リフト) ■赤だくラーメン、トッピング(自家製チャーシュー+自家製メンマ) ■赤だくラーメン(スープ) ■赤だくラーメン(麺リフト)...もう一回食べたくなる味 こってりどろどろ系とんこつラーメン。スープというよりソースに絡めて食べるようなどろどろです...
...■18禁激辛鬼殺し味噌 説明 ブートジョロキア+ハバネロをたっぷり味噌に練り合わせた ご飯、、唐揚げ、ラーメンスープにマッチングする万能味噌...
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