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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たまにこういうのに当たるんですけど、期待 してたパラパラでしっとり感には程遠い。 味付けは塩、胡椒、香辛料が主でラードが多 め、ラードのまったり感と塩辛感で食べるわ けですから...
...ほのかな甘味が美味しい! また、衣は、その匂いから、ラード感のオーラがかなり強い! ただ、キャベツの水分かな、、...ロースかつ 見栄えはまさに「丸八」のとんかつそのもの。 ラードでしっかり揚げられた衣が旨い。...思いのほか 階段を数段下りた店内に入った瞬間、ラードのにおいが鼻を刺激したので...
...昼と夜とで揚げ油を変えるから! 昼は、ラードで揚げる。夜の串揚げは油で揚げる。 昼のとんかつも絶品だけど...そうしたら油は違えど(昼はラード・夜は植物系という情報が入っています) 豚肉を揚げてくれました...衣は粗めの薄めといった感じか。ほんのりラードの香り...
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