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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...右が「黒ダレ」です。個人的に、いつもは濃口のタレが好みなのですが、乙ちゃんは「白ダレ」がめっちゃ美味い! 網の上にはラードで油を。ラードですよ...
...鶏の手羽先を、醤油・紹興酒・ゴマ油を合わせた調味料で台湾風の味付けに。ラードで揚げた手羽先にしっかりと絡み、コクのある味わいとなっていま...
...■〈赤〉マルケス・デ・カーサ コンチャ カルメネール ■〈泡〉エドモンドテリー ブランドブラン ■揚げたて厚揚げ ラードで揚げた自家製厚揚げ...
...ラーメンから2分もせずにチャーハンがきた。 一口食べるとラードが香り、その旨味で食べさせるネギと卵のシンプルなチャーハン。 確かにラードの風味は旨い。...半チャーハンも必須!油ぽさ無く、スープとの組み合わせ抜群でラードの香りたつうまうまチャーハン...
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