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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン 1～13 件を表示 ／ 全 13 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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月島もんじゃ こぼれや 本店 勝どき駅 403m / もんじゃ焼き、お好み焼き、鉄板焼き
...まずは鉄板にオイルを敷くのが一般的ですが… こちらは卓上にあるラード（豚の脂100％）を使うということで、旨味をさらにプラス。 ラードに火を通すと、少し獣臭というか...独特な香りの上質イベリコ豚のラード と...
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肉のたかさご 月島駅 192m / デリカテッセン、弁当、コロッケ・フライ
...新幹線弁当、揚げ物天国！ 新幹線で酒飲みながら揚げ物ガブ食い。ロイヤルメンチ、やき豚コロッケを2個づつ。新幹線の中がラード臭てエゲツない...
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ひさご家 阿部 月島駅 257m / 串揚げ・串かつ、その他肉料理
...佐とう」でレバーフライを食べさせられていました。 ”佐とう”のレバーフライはラードを使って揚げていたので、濃厚な味でした。 コロムビア トップ・ライトのライトに似たオヤジさんが、「冷蔵庫にはいれないでね」と言ってレバーフライを渡していた訳は”ラード”を使っていたからでしょう。 「マミィ」とこちららは植物油を使用しているようです。...自分はレバーは好きですが、レバー嫌いな方でも食べられますね。 菜種油使用してるのでラードで揚げたものよりコクはありませんが...
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幸家 勝どき駅 106m / ラーメン
...全てが既存の家系の本流とは違う気がする。 ダシ薄い。油は単なるラード。麺固？腰無いよ・・・。 よって醤油かな...油なんだから油っぽくて当然なんだけどｗ、これはラードかな？ 麺： 麺箱は未確認ですが...鶏油は入ってないと思われます。おそらくラードでしょうか...
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健楽 月島駅 404m / 中華料理、ラーメン
...もやし・肉と混ざり、スープの旨みが増している。 チャーハンはラードが多めでつやつやだが...量も結構あります。こちらもオーソドックスなタイプですが、ラードをきかせて焦げの風味がとてもよく、適度な米のパラパラ具合...これがシンプルで美味い！！ パラパラしています。ラードで炒めてあるのか...
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...焼きそばの麺は太麺。ややぼそつく感じだ。 ラードを延して麺を焼いていく。 好みに応じてソースを加えて焼いていく。...ひき肉と桜海老が乗ってた。キャベツは麺の下に敷かれている。 ラードで焼くようになっていて...
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ピアソラ 月島駅 334m / ビストロ、イタリアン、洋食
...ベシャメルと合わさるチキンライスがおいしいオムライスグラタン (2017.01.21) 昔ながらの中華料理屋さんでいただく、ラードべったりのチャーハンが恋しくなって...
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串屋横丁 月島店 月島駅 300m / 居酒屋、焼鳥、もつ焼き
...■「手羽先の素揚げ」コラーゲンたっぷりの骨付き肉 串屋横丁の隠れた名物です。 油はラード、味付けは塩と粗挽き胡椒のみ。 骨を手掴みしてダイナミックにお楽しみください！ 高温のラードはカラッと油切れが良く、皮目はパリッと揚がり、...ジューシーな鶏肉とうずらのたまごをサンドして、こだわりのラードを使用し高温でカラッと揚げました...
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中華 一心 月島駅 408m / 中華料理、中華麺（その他）、餃子
...不合格。 ご飯も柔らかいし、何より見た目が黒ずんでいて興ざめ。鍋をきちんと洗っていないのか、はたまたラードの色がついたのか。 下町中華 ...
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まんぷく苑 勝どき駅 68m / 焼肉、韓国料理
...なんのためのサービス料なんだろうと思う 直近で行った焼肉店が祐天寺の 東京苑 さんなんだが 私にはこちらの店の方がおいしい ラードが好きか...
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もんじゃ 来る実 月島駅 342m / もんじゃ焼き
...アスパラベーコンのベーコンがうまくてね～。アスパラともやしはバターでサッと、ベーコンはラードで表面をカリカリに焼くことで中のジューシーさが更に引き立ちます...
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...観てて楽しいし楽チンだね。 値段は原価考えると高いけどね。 布袋もんじゃ 明太子 小柱 チーズ 餅 が入ってたよ 豚キムチ ラードでタマネギじっくり焼いてたよ 焼きそば なかなか美味かったよ...
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月島ロック 月島駅 85m / ラーメン、バー、カレーライス
...を思い出しますネ。 さて、早速いただきました。まずはスープから。浮いてる油はラードかな？ 無茶苦茶熱いですね。そして、最後まで冷めません。...食べ終えてから物足りなさを感じたのが正直な感想かな。 ラードや醤油のテイストがもう少し足された物が個人的には食べてみたい...
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解説
月島のお店が13件見つかりました。お探しのお店が多いのは勝どき駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は勝どきの月島もんじゃ こぼれや 本店（もんじゃ焼き、お好み焼き、鉄板焼き）、月島の肉のたかさご（デリカテッセン、弁当、コロッケ・フライ）、月島のひさご家 阿部（串揚げ・串かつ、その他肉料理）、勝どきの幸家（ラーメン）、月島の健楽（中華料理、ラーメン）です。