渋谷のラードに関するお店

...メニューは80種くらいと豊富です ガパオ食堂なのでガパオを頂きましょう ガパオ・ムー・ラード・カーオ 長ったらしい名前ですが要は「豚肉のガパオ炒めぶっかけご飯」 ←日本語も長いかｗ...

...菜2 ラードを食べるパン ・第1の皿1 パスタ中太麺／カラスミ三昧...2）　■アサリとパプリカのボンゴレ（2018.2）　■ラードを食べるパン（2018.2）　■フィレンツェ風もつ煮（2018...メニューの詳細は省く。 当日出てきてうまかったもの。 ラードのパン・カサゴいりのボンゴレビアンコ・イノシシ...

...お店を後にしました。 上品で悪くないとんかつでしたが、ラードで揚げるとんかつが好きな人には...揚げ物はサラダ油で揚げているとのことで、ラードの香りが好きな人にはやや物足りないかも しれない。その他...コーン油と胡麻油を混ぜ、低い温度で煮るように揚げるそうです。 ラードを使わない油の管理は難しいものですが...

...美味しいですね。 ■フリッツ ￥８００ Mサイズにてオーダーした気がします(^^ゞ 見た目はフライドポテトですが、ラードで揚げている郷土料理なんです...

...■【特選山形豚】【奇跡の脂”トランス脂肪酸０”の純正ラード】【専用生パン粉】 加藤牛肉店で、剪定精肉加工した山形豚使用...正直、生姜焼きと迷いましたがロースを注文。 こちらのラードはにっくきトランス脂肪酸を全く含まないという夢のようなとんかつ。 食べた瞬間の衣とラードの香りがふんわりときましたが...

...火力が弱い下の方に野菜を先に敷いて玉ねぎが良い感じになったら食べてください。 円筒状の鉄板にラードを塗り焦げないように、店員さんはそこま...

...ありがとうございました。 ズワイ蟹、アネット、林檎のリムラード 神泉駅から徒歩7分ほどのフレンチレストラン。 ◆LUNCH COURSE VERT ヴェール ¥8,000- (税サ抜) - Amuse – gueule 温かい牛蒡のポタージュ レグリースのエキューム 豚のリエットを詰めたグージェール - Rémoulade de crabe et aneth gelée de crustacés ズワイ蟹、アネット、林檎のリムラード 甲殻類のジュレとコリアンダー風味のソルベ - Huître...

...たまにありますが、それよりあっさりな感じです。 ラードを使っているちんすこうと、すこし似た香りもしました。 パン...紅茶と「シシンシェ」というサーターアンダーギーをイメージした猪のラードを使用したフィナンシェをいただきます。小ぶりで...クリームチーズ和え…美味しいよね。 ○焼き菓子 最後はイノシシラードのフェナンシェ 外側しっとりした硬さ...

...ライスのおかわりはフリーダム。 当然、豚肉かけを少し残しておかわりを催促するスタイルで攻めた。 満足だった。 ラードを多く含んだ豚肉・甘過ぎない辛過ぎない煮込みすぎてない味付け・プライス...

...意外とありそうでなかった味。 スープは豪雪地帯の新潟長岡らしく、スープが高温。ラードで熱が閉じ込められているのか、時間が経過しても高温を保っているので...全てがかき消されてしまう残念さ。 つまるところラードも質の良いものではない為 自分のようなお腹の弱い人種はしっかり飲み干すと...

...さて、お味は… 見た目一緒だったので、パックにシールが貼ってあるのがありがたいですね 餃子自体は、やや大きめ ラードを使用して焼いているのか...

...⑩冬瓜のワンタンスープ ほんのりと冬瓜の存在を感じるほっこりとするスープでございました(^0_0^) ⑪コロッケ 自家製ラードで１３０~１４０℃の低温でじっくり揚げてあるという白いコロッケ...

...■４種スパイスとヨーグルトでマリネした地鶏のロースト　■白身魚と帆立ムースのルーラード　■喜びのデザートプレート　■焼き菓子　■前菜三点盛り　■ランチ魚料理...お肉柔らかい。 *白身魚と帆立ムースのルーラード グリルした赤座海老とホタテとともに...

...脂身もしっかりありますが、肉質はやわらかく甘みと旨味が濃厚。焼いたままでも美味い。ソースはピぺラードソース。爽やかさが、脂のくどさを緩和...

...■同上　■見上げるとエアコンもフル稼働。他に、七輪ごとに換気扇も付いていますが、あまり効き目はないようです　■網を新しくして、ラードを塗って...