橿原・大和高田・葛城のラードに関するお店

...つけ麺200㌘と小海老の揚物が中に入った天むす2個がついたセットです。単品は890円 つけ汁は、表面に薄っすらとラードらしき脂膜が張っていて魚粉の香りが漂うもの...

...豚バラ薄切りを下ろしニンニクと唐辛子ペーストを加えて中華鍋で炒め、白菜と社長しか知らないと云う秘伝のスープと醤油ベースの返しとラードで味とコクを出し...

...そうしてキャベツと具材と天かすを乗せる。 ドロッと大っきな消しゴム大のラードを乗せてからひっくり返し、しばらくしてから玉子と合体させる。...カスもデカっ❢極めつけは最後におたまでラードをドカンと垂らします...

...スープは鶏ガラベースの醤油味で適度な辛さとニンニク風味 がたまりません一気に元気が出たような ラードを加えて熱さを封じこめているためスープは最後まで 温かくニンニクの辛さもあるので体がよく温まります...

...■黒アワビのサラダ　■大地の恵み根菜類　■大和ポーク　■大和肉鶏のロースト　■大地の恵み人参　■サーモンのルーラード　■父の日コース　■...

...麺は中太縮れでカップラーメンの麺みたいで今一つでした。 ラードが浮いた熱々のスープは煮干しの苦味に唐辛子や山椒の辛味...）中華鍋で にんにくラードで野菜を炒めて赤味噌を加える正統派？味噌らーめん。味噌辛さ...今回、頂いたのは、香煎黒味噌らーめん。 ラードの浮いた...

...確信致しました ラーメンのお味ですが 塩味だったのが印象的 日本のラーメンとは明らかに違います 焼き飯の方は 特に特徴はなく ラードの香る 一般的な旨い焼き飯でした （確かご飯茶わんみたいなのに入って来ました） お店のメニューは少なかったです...

...お料理 ＊＊＊＊＊ とりあえず生中。 キャべツは無料。 左から、えび、タコ、ほたて、キス、ふぐ、たまねぎ。 全品百円。 ラードでカラッと揚がったサクサクの衣...

...食べ応えがありました。 あの酸っぱいとろみがたまりません☆ チャーハンは至って普通でした。 パラパラでもなく、ラードも香ばしくなく、ちょ...

...流石にこの後の仕事に影響が出るのでニンニク系は我慢(^-^; 黄金半チャーハンは、チャーシューを煮込んだ時に出るラードが使われており、 ...

...プレッツェル独特の風味が強め。ラウゲン液の味が他店よりも強く感じるので、ちょっとクセが気になる。苛性ソーダが強いのかも。そしてラードのレシピなのかも...

...週のモダン焼きはホルモン、油カス、イカ、豚など具沢山でラードが効いててむちゃくちゃ旨いのだが俺のオススメはネギ焼き(笑) ネギ焼きのそば抜き醤油←これしか頼まない...