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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...厚みがあるが柔らかくジューシーな肉とラードで揚げたサクサクの衣のハーモニーが最高。すりごま他の入ったソースも美味しい。 ひれ重、カツ丼もおいしい とんかつが定番メニューだが、ラードでサクッと揚げたカツをやさしい甘辛さが絶妙な出汁卵でとじたひれ重、カツ丼もおいしい...程よい、厚さで口元に運ぶと良質のラードで揚げられた豚カツのいい香りがします...
...見た目は古風なみそとんかつ定食である。 とんかつは、衣がしっとりしている。油のベタベタ感はまったくない。ラード油で低温で2度揚げしていると思われる...
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