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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 205 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
NewYork Grill&Cafe SYOCA
旬食材やA5ランク以上の黒毛和牛など、素材にこだわる逸品とクラフトビール◎テラス席ペット可
1859人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...10種類以上漬け込み旨味を閉じ込めました ■岩手県産そらくもポークリエット 岩手県産の銘柄豚モモ肉 バラ肉などをラードで柔らかく煮込み白ワインや香辛料などで香りづけをし 滑らかでふんわりとしたクリーミーなペースト状に仕上げました。 上質なラードを使用しより上品な口どけの良さを味わい頂ける一品です...
串かつ でんがな 川崎店
【川崎駅徒歩6分】揚げたてカラッとサクッと「串かつ」◎気軽に立ち寄れる大衆居酒屋！
1849人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■当店イチオシ どて焼き◆ 牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込みました ■揚げ油は、厳選したオランダ産の高級ラードを使用。食材の...
...■当店イチオシ どて焼き◆ 牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込みました ■揚げ油は、厳選したオランダ産の高級ラードを使用。食材の...
...お昼ご飯に、チャーハン大盛り（810円）を頂きました。食感はパラパラ系ともっちり系のちょうど中間くらい、ラード感はやや強めに感じました。...
...毎日お店で手作りしているというだけあって、なかなかジューシーでレベルの高い餃子です。 安い中華料理店の餃子はラードでごまかしているところもありますが...
...愚妻は 豚、イカ、うずら、ホタテ、海老、キス、白ネギ、豚しその8本を食べてかなり満腹になりました。 こちらの串揚げはラードで上げているようで、特有の香ばしい感じが食欲をそそるんですが、ラードの揚げ上がりは如何せんヘビーな感じになりがちで...
...【タイ料理屋】武蔵小杉「ソイ六本木」deぶっかけやで！サワッディクラップ タイに行くと日常的に見かける「カーオ・ラード・ゲーン（ぶっっかけご飯屋）」 日本では見かけないよねーと 昔から思ってましたが...
...カレーかつ丼へと挑むから、残った汁は味噌汁代わりのようなものだ。 かつ丼のアタマの方は、安心感があるね。ラードが少ない肉であることも、い...
...オーダーは「ローススペシャル」です。 ココのとんかつ(ローススペシャル)は国内産豚ロースを惜しみなく使用し、高温のラードで一気に揚げて、...
...ローストされたピスタチオがゴロゴロっと。 一瞬ベーコンかと思った香り高いものの正体は 塩漬けされたラードでした！ ふわふわしっとり食感がやはり魅力でした...
...このポッポに対しては「企業努力」とさえ思ってしまう。やっぱり200円は安いです。 味はラードの風味に塩気に柔らかめのポテト。底上げ的なも...
...胡麻の風味もしつこくない程度に感じられ、坦々麺を食べたことの無い方にも オススメできるものだと思います。 チャーハンはラードが前面に出ている油っぽい炒飯ですが...
...口当たりも良く、ズボボボボボボボボボボボボボボボボボーーーーっと高速に啜れます。意外に蓄熱感覚もなく、ラードの熱蓋効果もないので、口の火...
...で、母体のチャーハン。ん〜、美味しい。ラードの効かせ加減がたまらない。口に脂が付くけど、そのラードの旨みがあるよね。そして、コショウのかかり具合もまた絶妙...中華屋カレーとは？と思いカツカレーを注文 「ラードで揚げたトンカツは濃厚」とのこと とんかつにはソースがかかっていてその上にルー ラードで揚げたとんかつはカラッと揚がっておいしい...
...実は｢広東式｣の月餅なのであります。 広東式は、お月さまに見立てた丸い形に縁起の良い文字で装飾。 表面にラードを塗って焼いているのであります。 甘さ強めなところへラードの追い塗り？でありますからヘビーさはハンパない訳で...
...まずスープは、あっさり醤油。 公式によると出汁は動物系とのことですが、魚介も入ってそうに感じました。 ラードは多目で、醤油は濃口でややし...
...トマトとキュウリが２切れずつ、ポテトサラダが添えられて食べごたえは十分です。 しかし肝心のエビフライとヒレカツが残念でした。 ラードでカリッカリに色良く揚がってます...
...普通のシウマイは、帆立の旨さと豚肉の旨さがダブルで美味しいのですが、真空パックは、豚肉が強いです。豚肉というよりもラードが強い印象ですね...
...優しい鶏ガラを使った醤油ラーメンはシンプルで美味しく感じます。 炒飯の量は一人前って言っても通用します ラードの風味が効いた美味しい炒飯でした ラーメンに炒飯のセット これらで...
...※ニンニクは卓上にあります 到着から約22分待ちで着ら〜です お味は スープはアブラ増しにしたのでラード多めの豚汁スープ そこそこ甘みがあり二郎とは全然違う味ですが 美味しいスープでした 麺は長多屋製麺のウェーブ系の太麺を使用...
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