鎌倉の完全禁煙のお店

...ふわふわ感もあり！ 千切りキャベツに特製ソース！ そしてカリカリ衣の美味しいカツ！ 植物性オイル100％で揚げているため、ラードとは違い衣がしつこくないです...

...岩中豚ロースかつ定食 1,760円   ブランドのSPF豚だというのですから、このお値段でこのサイズは立派です！   揚げ油はラードに秘密の油をブレンドしているそうです！ とんかつの揚げ油はラード100％が好みですが、ラードが入っているだけでも いいですね～！   う～ん...

...・・・精進ナゲット！？大人のナポリタン！？１人で来ると次々試せないので口惜しい限り。この晩の大ヒットは、写真の豚のラード。まるで鯛のカル...

...コロモが早々に湿ってフニャフニャに＞＜ 揚げ油を聞くと、やはりラードは使っておりません。 ですから、サクサクっと軽く揚がっていて最初は良いのですが、少し経つと… この辺りは好みの問題ですね。 重くなるラードでとんかつを揚げるとんかつ屋は減っていますし。...少し残念… はい、鎌倉にはラードで揚げる硬派なとんかつ屋さんはございません^^ 本当はラードで揚げるトンカツが好みです♪...

...*ポークと野菜のパエリア¥560 *牡蠣と膤 ほうれん草のフラン¥590 ここのポークリエットは ちゃんと空気に触れない様にラードで蓋をしてくれているので開けなければ1ヵ月位い日持ちがするので まとめ買いしても良いかも知れないし1週間位で塩も馴染んで...

...4年熟成とあって流石に美味しかったです。みぎは ムクラード　■栗マロン南瓜 ハンデビス　■和牛 卵黄 イクラ:...■アミューズ「空豆 猪」 猪肉をリエット(ラードと塩で、じっくりと弱火で煮込む)したものを空豆の衣で揚げた一品...〃 ビール ◇モンサンミシェルムール貝 ムクラード ムール貝に生クリームや カレー粉を詰めたた伝統料理 ◇生 ハ...

...う～どれも食べたい。いつも一品多いと後悔するのだが頼まなかったらそれも後悔するのは必然。チャーハンも頼んでみた。予想通り、ラード風味のパラパラダンスな五目チャーハン...

...カツオ粉で魚介感を強調しています。 また、ラードで重量感を演出しているためインパクトもあります。 美味しい！！...バランスの取れた範疇だと思います。 ラードかな・・熱い油でコーティングされているのでスープがアツアツ。...はじめまして、こんちは。 スープは濃い醤油の色。薄くラードで覆われていて...

...豚足、鶏ガラ、モミジなどで味のボディを固め、鰹節、煮干し、昆布などで旨味を纏わせ、ラードで封をした味わいのつけ汁。 ビシッと美味しく、移転前に味わっておきたかったなぁ。...小ぶりの茶碗に軽めのライス 焼豚の切り落としと仕上げに 熱々の脂をひと回し ラードかな？「胡椒をかけると更に美味しくなります」との説明が そして 直ぐに...

...ややパツンとした食感です。どちらかというと今風です。具にはモヤシが載り、スープの表面にはラードがたっぷり浮かんでいます。見た目も思いのほ...

...まずピラフだけを食べてみるとカレーの香りが高くてそれだけでも十分旨い。固体の油はバターでもラードでもココナツオイルでもないらしいけれど何だろう...

...■佐島産シタビラメのプレゼ　■徳島県産鶏もも肉のルーラード　■野菜たっぷりのショートパスタ　■サワーチェリーのデザート　■レモンシャーベット...崩しながら濃厚ソースに付けて食べると素晴らしい！ ▼徳島県産鶏もも肉のルーラード こちらも斬新なビジュアル！ 鶏もも肉の中に砂肝やレバーが入って巻いてあり...

...葉山牛入り北條コロッケ 見た目は何の変哲もないちょっと小型のコロッケです。 揚がりは軽いですね。 ラードで揚げてないんでしょうね。 植物...

...358円 豪華です^^ 揚げ物三昧なのり弁ですね。 千切りキャベツたっぷりです。 醤油おかかたっぷりの海苔弁です。 揚げ油はラードじゃないのでシナシナっす^^ シャケ入り！ エビフライ 豚ヒレカツ 海老クリームコロッケ さすが「まい泉」...

...ハフハフ♡ホヨホヨ♪さっぱり塩味が美味しい♡ ■牛挽き肉のガーリックチャーハン おお❣️優しい香ばしさ⭐️強いラードの香りはなくて♪ 中華街で頂くチャーハンは油がギトっとする事がありますが...

...もう少し酸味があるほうが好みですが。 ・【豚とイチジクのリエット】600円 豚の塩気と無花果の甘味、ラードのコクがいいですね。 トースト...

...正直、餃子の王将の方が私の馬鹿舌には美味しく感じるんです（＾＾） かみさんも同じ意見でした。 餃子の王将はラードの旨味のパンチがあるんだよなあ...