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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...少ししてご飯に味噌汁、お待ちかねのクリームコロッケが到着。 コロッケは思っていたより小ぶりでした。 熱々をいただくと、揚げラードの香りがする衣がサクサクで...
...を注文。 前菜の盛り合わせ♪ お野菜・お魚・お肉のジャンル バランスよく、美味しく盛り合わせて、たしか1500円♪ 特に!ラードの生ハム・チーズ・いちじくの一品...
...かき混ぜながらずっと食べるので 手間?がかかる。 辛さはあまりない。普通に食べれるので 10辛も余裕で多分食べれそうな感じ。 ラード?油がかなりしつこく重ため...
...そもそもリエットがわからない私… リエットとはパテのようにパンに付けるスプレッドなんですね。肉に塩味を付け、ラードを混ぜて加熱しペースト状にしたものらしい...
...油もオランダ産の最高級ラード(カメリアラード)を使用していますし、風味と香りも良く、あまり胃がもたれないのが嬉しいですね。...パン粉は細かくカリッとしており、油はオランダ産の最高級ラード...
...何よりベースとなっている味噌らーめんスープが美味しい。 札幌の某店のように大量のラードが浮いているわけでもなく、まろやかながら芳醇な旨味...
...まず、野菜がたくさん取れるし、スープがあっさりしているところです。 それと、私が注文するときは「ラード抜き」をお願いするので、スープはさ...
...口の中に固まったような油味。。。 油の固まりを口に入れたら。。こんな感じと想像してしまいました。 ちょっと質の悪いラードで炒めたのかなぁ~? 何か残念です...
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