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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1000円 しばらくすると着丼。 味噌ラーメンの上にラードの膜が張っていて、「コレコレ!」すみれのラーメンの特長ですね!...西山製麺さんのたまごちぢれ麺+濃い味味噌+熱々ラード。 土曜のオープン時間に訪問すると、20人ほどの並び。...すごく美味しい、ほんと幸せでしたよ ラードに覆われた熱々札幌味噌ラーメンの老舗 #ラードで熱々 コンビニのカップ麺でよく食べていたけど...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
32256人
...チャーハンが非常に驚いた。 一口目を頬張るときにものすごいラードの香ばしい香りが。 ラードではあると思うんですが...ニンニクの香りと旨み、控えめな一味等の香辛料。。。 自家製ラードの香りと甘味...
...タイ ウサミ農園 ドイチャン・イエローブルボン ブラジル セラード サンタ・カタリーナ農園 キャラメラード バリ島...ブラジル セラード カタンドゥーバ農園 樹上完熟~晩秋摘み~ エチオピア...ノバス・ファミリア ティピカ ウオッシュド ブラジル セラード カンタトゥーバ農園 ブルボンクラシコ 一番摘み...
...乳化したラードと具材、スープがリンクして美味しい。 でもね。...油はラードかな?コクと香りが良いんだよな〜...もやしが山積みでなかなか麺に辿りつかない。 シャキシャキでラードの香ばしい香り...
...丼の縁からモヤシ押しのけて無理やり蓮華を沈めてスープを一口。。。 豚さんのしっかりとした旨味とラードの旨味、それを纏める醤油ダレは基本大量の野菜と麺を喰わせる 塩分バランスでかなり濃いめの塩分バランスだけど、塩分の角を取るための甘味もあるので 塩分の角が刺さる心配はありません、さてと、挑みますか(笑 手前のヤサイをスープとラードに馴染ませてひたすらワシワシシャキシャキ・ワシワシシャキシャキを...
...今の流行とは逆ではあるが、これも好み。 チャーハンも健康志向なのだろうか、 油が少なめ。油、塩分がガツンと効いた、 ラード臭のするチャーハンが苦手なので...
...こちらの蓮海も、同様のパンチ力か、ある意味それ以上の濃厚さと、マグロ独特のまろみと旨みを感じさせる。 一見、背脂かラードの膜が上部大量に浮いている感じなんですが...
...札幌でも油そばを食べさせるお店がいくつか出来ました。札幌の有名店で食べても麺の太さ、醤油ダレとラードの絡み具合、そしてラー油と酢の味がい...
...頼んだらやってくれないか できたら もう少しラードも少なめで マジでそうしたら 圏外からいきなりのトップ3という...数分で着丼。 凄いニンニクの香りだぞ!オマケにラードの膜がゴイスー(*_*)今まででナンバーワンラーディーかも! 先ずはスープをすすります。 あれ?攻めてこない?もう一口。あれ?やっぱり、攻めてこない! ラードとニンニクで他の香りが飛んだか? 麺も普通...
...で食べてた。 で、ファミマのチャーハンを食べての感想。 飛びきりじゃないけど普通に美味しいチャーハンね。 独特の風味はラードを使って炒めてるそうだからそれかな? そんなチャーハンでした...
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