学園前駅(札幌)(北海道)のラードに関するお店

学園前駅(札幌)(北海道)のお店

16 件を表示 6

点数について

麺処 武壱

学園前(札幌)駅 602m / ラーメン

3.58

162

3800

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2回目も安定のうまさ
味玉魚介豚骨 980 高菜ご飯 250 ミルキーな豚骨と、煮干しの主張しすぎないバラン...by Gati-ike(186)

...7~8分ほどで着丼です。 ほどよく浮いてるラードが札幌味噌!って感じがする。 トッピングは、細切りメンマ...ニンニクの効かせ方がいい感じ。 しかし油が多めのような…ラードの風味が豚青湯の澄み切った感じを消してしまっている。...再びスープを… 「ほぉ、優しいスープだなぁ。」 塩味・ラード感・しょうが感のいずれもどぎつくなく...

らーめん 桜倉

学園前(札幌)駅 119m / ラーメン

3.37

70

1412

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
すみれ系なのだが、、、
豊平区旭町学園前エリア。地下鉄東豊線学園前から徒歩1分。 ◇営業時間 11:30〜15:...by 満腹六郎(2011)

...純すみ系出身とのことですがラード感の無いマットな表面が気になっていたこちらのラーメン。 とろみのある白湯スープはやはりラード感無くマットな表面、でもラード感はなくとも十分濃厚...

そば処 更科

学園前(札幌)駅 494m / そば、食堂、ラーメン

3.46

89

2545

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お蕎麦とご飯物の組み合わせが楽しめるセットメニュー♬
2022年11月(木)17時30分頃訪問♬ ■経緯 夜ご飯として利用しました♬ ...by fb4f9(481)

...野菜から出たであろう旨味と熱々ラードの蓋効果で、最後まで熱が冷めないのが良いね♪♩♬ 縮れ強めな麺のムチブリ...初志貫徹で味噌ラーメンとミニカレーを注文。 味噌ラーメンは表面にまぁまぁラード層があり炒めたモヤシ...

らーめん 元

学園前(札幌)駅 793m (菊水駅 388m) / ラーメン

3.35

40

1054

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
背脂醤油食べたら旨かったぁ!
豊平区豊平エリア。東西線菊水駅から徒歩5分 ◇営業時間 11:50〜20:00 ◇...by 満腹六郎(2011)

...写真を撮りつつ・・・待つこと数分・・・ラーメン到着です。 表面を覆いつくすラードと背油・・・湯気が上がりません(汗 大量のスープに埋没して見えないけど・・・チャーシューとメンマもしっかり入ってます! スープを一口・・・うん・・・美味しい♪ 動物系と香味野菜のしっかり白湯スープに醤油ダレ・・・背油の甘さも加わり・・・美味しいスープです♪ 背油やラードは思ったほど...スープはかなり熱々!!! 何も、ここまで熱くしなくても…って程(^◇^;) ラードが乳化されて白濁した醤油ダレは...

札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂

学園前(札幌)駅 461m (豊平公園駅 455m) / ラーメン、つけ麺

【学園前駅徒歩5分】北海道らしさを追い求めた『札幌つけ麺』発祥の店!

3.63

496

11443

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
札幌味噌担担麺辛口を食べたくて✨
豊平区豊平エリア 東豊線学園前駅〜豊平公園駅の中間くらいの場所にお店があります ◇営業時...by 満腹六郎(2011)

...札幌の味噌というと熱々のスープとラード ですが、「ラードに火をいれて香ばしさをだす」のが他の地域にない特徴という...感想を聞きたくていつもより焦がしラードの量を増やしてみたそうなのです(笑) 基本スタイルは前回いただいた塩と同じくらいだそうですd(^^*) 微妙に遊ばれてる感はあるのですが...

らーめん雅きち

学園前(札幌)駅 727m (豊平公園駅 667m) / ラーメン

3.06

5

56

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
辛味噌ラーメンです!
札幌市豊平区にあるラーメン屋さんです。焼鳥屋さんのランチ二毛作営業的なお店。2回目の訪問。 ...by koya-much(985)

...豚骨ベースなんですね。 スープ表面には中々のラード層、純すみ系も目じゃないくらい。期待以上に濃厚な美味しいスープ。...注文は豚骨辛味噌ラーメン。麺はやわめでお願いしました。 前回同様にやはりラードたっぷりな濃厚スープ...

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