すすきの駅（市電）のラードに関するお店

...鶏だけど肉肉しい。 そして揚げ油がいい。こう、家庭じゃ出せない系の、お店だからこそのごつい油の味。ラード？よくわからんけど、コクのある油...

...レトルトのスープカレーを買って帰ります レトルトも美味しいですが、エスの味ではないかな でも、お鍋に移して、野菜を加えると、ラードが程良く袋に残るのもあり...

...オシエナイ ・・・ｗｗ 唾液の分泌の弱い日本人でも、もう唾液だらけの幸せです(#^.^#) ここで脱線します♪ 牛脂（ラード）・・・良質過ぎる牛脂は室温でとろとろになります...

...グラスワイン150 グラスビール250 ハンバーグは普通。 200円の差なら焼肉をお勧め。 とはいえ焼きしゃぶ的な肉なのでラードを使ったこまめに肉返さないとこびりつく...

...■お食事　■中国たまり醬油の黒炒飯 たまり醬油のコク！〆にどうぞ。　■自家製ラードのシンプル炒飯 シンプルが一番美味い　■焼きビーフン　...

...やはり若干は物足りなくもある。 スパイスと、スープの出汁の美味さはしっかりあります。 白ゴマと、何やら白い微塵切りなものが、ラード？背脂的なものかな？ タチは...

...七輪に炭火が入り、その上に鉄兜が置かれる。 兜の周囲にもやしと玉ねぎが置かれたらセンターに羊脂がドンと鎮座。 ラードが溶け出た頃に肉が来た...

...鉄板の上にはサンギョプサルを焼いた肉の旨み成分がこげたもの 豚の脂が染み出ている そこに玉子焼き 豚の香ばしい焼けた脂（ラード）がしみ込み 肉汁が焼けた旨みが表面に絡まる それをジンギスカンタレへ キリンビール園のタレは食べ放題の店の中ではレベルが高い ただの玉子焼きではない ラードで焼いた肉の旨みが絡まったジンギスカン味である ルール違反であるが旨いに決まっている...

...: 580円 ・レバー : 980円 ・ミノ : 1,550円 最初にお店の人が、ラードとモヤシたタマネギをジンギスカン鍋に投入。 でもって、お肉を焼き始めます。...もう飲み物は注文していたので、仕方ないから赤身肉を注文しました！！ 牛脂でもラードでもなく羊の脂をつかってるのは多分ウチだけという羊脂を鉄板にひきましゅ...

...女性は激辛が好きな人が多いんだね。 着丼したラーメンは、真っ赤なスープで真ん中には唐辛子が鎮座している。 ラードが張られた熱々スープに札幌と言えばのちぢれ麺がよく合う...

...卵、ハム、ネギ、にんじんレタスが極微塵切り。 かなりパラパラに炒められています。 味はあっさり、あれ、なんだか物足りないの。 ラードで炒めていないから？ 化学調味料が足りない？ 塩味も足りない？ 中華料理の...

...味は昔から美味い。カブト型の鉄板に玉ネギを焼き、ラードを乗せてラム肉を焼き、ラードとラムの油で最初は辛かった玉ねぎが段々と甘くなり玉ネギの味の変化...炭火を使っていること タレが違うこと 鍋にラードを置きっぱなしのスタイルも他ではあまりみないこと...

...また換気も計算されており、全くといって良いほど煙たくありませんでした。 炭で焼くジンギスカン鍋が出てきました。 ラードでまずは脂を敷き、...

...スープにパンチを加え。スープの表面には薄っすらとラードがかかっている。 ぷりぷりとした縮れ麺とスープともよく絡む。...何故だか安心感があるんだよね～(￣▽￣) 乳化したラードとスープの混ざり具合とか、旨調味の使い方とか...味は、まあ普通に美味しかったです。 ラードのせいか...

...■半生でも食べれるそうです　■キャベツともやし、てっぺんにラードが乗せられ、ジンギスカンの一人宴が開幕！　■焜炉に加熱した練炭...七輪の上にジンギスカン鍋が置かれ ラードと野菜が問答無用でセットされます。 この店の野菜はキャベツ...目の前の七輪で店員さんがもやしと玉ねぎとキャベツを ラードのようなものを溶かしながら...

...と見てる間に着丼。 ラードが浮いた濃厚そうなスープ。 鮮やかな煮卵。 でっかいバラチャーシュー。 完璧。 スープは濃厚。 このラードのコクが非常に良い。 やはりこれを飲むと北海道に来たと感じる。...ここはベースになる元祖味噌ラーメンをオーダーです。 ラードがスープの表面を覆いその上に珍しい白髪ネギ...