バスセンター前駅のラードに関するお店

...風味は弱かった事がマイナス部分。 以外はラードで炒めた野菜が自分好み、麺は拘りを強く感じる一杯と感じました。...おろし生姜。 厨房から野菜を炒める音が聞こえていた。 ラードで炒めていてコクと旨みがしっかり感じます。 ただ野菜の量少ない...おろし生姜。トッピングにカイワレ。 野菜もシャキシャキで、ラードのコクと甘みを感じます...

...具は肉と玉ねぎで塩コショウで味付けてしっとりさせるためにラード(？)をいれてます。 ちょっとラードが多目の感じがしますが、旨さには代わりありません。...(勝手に決めてます) 「炒飯」 450円 ラードと玉子・人参・たまねぎ・肉で作る食堂系炒飯...

...醤油しかないようで、全粒粉の麺であること以外は、まあ普通かなといった感じ。 ラード多めの札幌ラーメンです。 ちなみに...炙るだけで、香りも味も少し変わって来るんだけどね。 そして表面にはラードが浮いてるのかな？ しっかり温まる作りになってるのが嬉しいね...

...それでは早速、いただきます♪ まずはスープ。 うんうんうん！熱々で旨い♡ 濃厚な塩ダレが効いたスープが旨いなぁ。 鉄鍋で炒めたラードの旨味もしっかりと感じます...

...山岡家のような家系ラーメンは北海道に皆無 豚骨の香りと、ラードの厚みはまさに未体験ゾーンでした。...太め、というより本当に太い麺に、ラードを使ったこってりとしたスープ、そして山盛りの白髪ネギ。...しかしながら、スープの表面には大量のラードが浮いており...

...揚げ物は 伊太利亜〜ぁ〜ん なキメ細かい衣 割にあっさりめ 関西のヘッド（牛脂）＆ラード（豚脂）で揚げた パンチの効いた串カツとは対局 割に上品ですが ちと硬いのとなんせ食材がチープ いわゆるタコさんウインナー系...

...５～６個は入っている感じです。 おそらくラードで炒めた感じのコクと旨味、うめぇ。ガラに醤油、化調...炒飯は、具材は卵とネギのシンプルな具材。 おそらくこれはラードえ炒めたと予想...

...油そば（あぶらそば）とはスープのないラーメンの一種である。 調味料を和えるラーメンであり、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃いタレに...

...卵、ネギのシンプル炒飯。 お母さんが中華鍋で作ってくれる。 ラードで炒めていてコク該当ありうめぇです。...チャーハン 作りが始まりました。 中華鍋にラードを垂らして、ご飯を投入して、炒め始め ました。 でも...パラパラよりはふわっと感が強いものの、ラードや適度なおこげ感で香ばしさに色付けされており...

...どちらも焼き色薄め。 お惣菜も少し売っていて、豚のリエット、パテカンを購入。 リエットはたっぷり入って600円はお買い得？ ラードの覆いがないのは残念ですが...

...残念だな ジンギスカン 「ジンギスカン焼きそば」のそば抜き野菜ニク2倍 ドサンコのソウルフード ラードたっぷし落として ラードのあまみ絡むシャキシャキタマネギともやしとほっくしイモ やわやわなニクは味付けジンギスカンのやつで裏切らない...

...一口づつかけるのも面倒だ。 お替りする気も無いので全量を一気にかける。 焼鳥屋さんだもんバラ肉の量は見事に多い。 ラードが溶け込んだ甘みを感じる味はいい...

...と言いたくなるような期待通りの札幌系。 【スープ】 大好きな白味噌ラーメン♪ 表面を熱々のラードが覆い、 その下からは雑味のないマイルド...

...どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃いタレに、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ...うーん… 「それにしてもラード量が多いですね」 こんなに要らないですよ...脂っこくもありません。 白湯スープに、ラードで焼いた味噌を合わせているそうで...

...人自体少ない。まだ正月休みかな？そして、マダムの園の中にバイト男性がひとり。ま、頑張ってくれい。 コロッケはラード揚げっぽい香りがしました。そう言えば、ここ天ぷら無いから、ホントにラードで揚げてるかも？ 今日はこの辺で切り上げよう...

...それさえも最近は下火 現在は トンコツぎとぎとラードたっぷり科学もきいてショウガ クローブなど 村中系や てつや...シンプルな味付ですが、スープまで飲み干しました。 ラードや豚骨系に慣れてしまった私には、とても優しい味で、大満足！...使用しているラードもマッチしており...