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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずは、ひとすすり…美味い!上にやまと豚の溶けだしたラードがうっすらと浮き、やまと豚の臭みも無い旨味と節系の旨味が相まって美味しいですね! そして、やまと豚の脂を節系のほんのりとした酸味がさっぱりとさせ、上のラードでいつまで熱々で最後まで美味しくいただきま...スープは魚介系のダシではなく動物系のダシにラード系のまろやかな風味のある脂がいい味をだしています...
...ごはんは玄米を注文しキャベツはおかわりもして満腹となり、ラードで揚げているためか最後までさっぱりサクサクでした。...お替り自由 さてさて 運ばれてきた とんかつ食べたら 肉の味がするとんかつです♫ ラードも質の良いの使ってるのかもしれません♫ もちろん 値段もそこそこ良いのですが...
...一抹の不安を抱えつつ店内へ入りランパスメニューの ハンバーグドリアを注文しました。 まずハンバーグが…市販のラード付のハンバーグに近いお味...
...麺もモチモチ感があり、食べ応えある感じ!少し遅れてソースカツ丼も登場。ご飯少なめで丁度いい感じです。カツもラードで揚げた感じで味もしっかりついていて...
...目の細かな特製パン粉にまぶして、ラード・ヘットでカラリと揚げた豚かつに仕上げ、 熱々のうちに、ウスターソースをベースに各種の香辛料を加えた秘伝のタレにつけて、タレをまぶした熱いご飯にの上に載せたかつ丼である。 ※ ラード :...相変わらずクリスピーなパン粉が独特ですね。 ラードの染みた...
...写真撮り忘れました...(-ω-;) 今度は撮ってきます... チャーハンはラードで炒めた炒飯♪̊̈♪̆̈ 香りよく、甘味、コクがあり...四角いバラチャーシュー、メンマ、モヤシ、ゆで卵半分、それにワカメと岩のり。 ラード?のにおい...
...他の方もコメントされていましたが、具はネギのみです。肉欲しい・・ 肉は入ってないけどラードのような香りがしました。(私には) そして最後...
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