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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フタエゴ刺し 馬のアバラの所の三枚肉 肉質は硬め 旨みは濃い ■タテガミ刺し タテガミの下にある脂身 ラードの様に真っ白な部位 好きな人には垂涎物...
...福島県のまぜそばといえば まぜそば 凜々亭 郡山本店 だけど、此方は油そば、ラードにこだわりがあるようだ。 提供 油がいっぱい~!! と、予想してたのですが...酢を入れて味変をしてみると、当たり前ですが風味は変わります( ^-^) が、拘りのラードが...
...約10分で着丼のビジュアルは完璧な家系ラーメンです。 ズズズしますと、ラード感満載のコク深さが口の中で広がりまして、獣感や鶏感は一切感じません! 6年前に食べた狭山店のテイストとは全く異なりまして、ラードで作られた濃厚感がスープ全体覆っております!...値段なりの量です! 総じてラードによるコク深さと濃厚感のある完全なる豚骨スープでして...
...いましたが海山ラーメンに関してはあっさりで海老の風味の良いラーメンという印象です! ラードも少なめなので女性好みでしょうし、塩も同じように期待ができそうです。 でも...あっさりしたキレのあるスープで、塩加減もいいです。 甘えびの頭と香味野菜をラードに移した...
...ごちそう様でした。 とんかつ定食 テイクアウト 晩御飯に多安房のとんかつ定食をテイクアウト。 ここのとんかつはラードで揚げています。 懐...
...また抗酸化作用もあるそうです。 お菓子は袋に入った沖縄の菓子ちんすこうです。 小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子。 沖縄県の土産...
...人に依っては、衛生面が気になる方もいらっしゃるだろう。 さて、肝心のとんかつは配膳の絵面が最高なんである。 ほんのり丸い薫りのラードが食欲をそそる...
...10分未満で到着。チャーハン。。。素晴らしい!。ネギ、卵、チャーシューの定番シンプルチャーハンでご飯はパラパラ、ラードが効いていてホントに美味しい!チャーシューもゆで豚ではなく...
...食べたことありませんよ。チャーシューメンでよかった。このラードがスープを支配しているのでしょう。そう思いました、が...最初、なんだか分かりませんでしたが、ははん、スープ表面のラードをほとんど飲んでしまったため、その下にあった、鶏清湯が出てきたんですね。ラードが少なくなったスープは...
...冷奴・味噌汁・香の物が付きます。 結論から言うと美味しいと思います。 ラードで揚げてるようですね。 衣はサクサクとした食感で、ラード特有の香りが鼻を刺激します。 さすが肉屋。 ロース肉も良い素材を使用している。...お肉も下処理がしっかりされてて、やわらか〜〜い! 揚げ油はラードかな? 脂身もお肉も...
...提供 札幌味噌ラーメンを選択 セットから 餃子 半ライスを 暫し待ちます・・・ ラーメンからの配膳です 予想した ラードの浮いたこってりした黄色い麺の ラーメンとは別物 普通の中太麺に背油が 少し浮いたもの コーンが辛うじて「札幌」を...
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