佐原・水郷のラードに関するお店

...バッター液の内側はややグニャとした感じが残る。 一緒に同行した友人は苦手なタイプのカツと評したが この手の定食屋のカツとしてはラードを使って揚げている所を 評価して自分は好きなタイプのカツとした...

...・薬味ネギ スープは水郷鷄と国産昆布出汁、揚げネギと自家製揚げラードを使用、胡椒豆と大豆を煮込んだ物。 とても美味しい出汁と醤油旨みは最高です。しかしながら個人的には揚げラードの量が多く見た目より大分油分が多いらーめんだと感じました。...■麺 アップ　■チャーハン　■チャーシュー麺 醤油　■スープ ラードの油分が強いが旨いスープ...

...美味しいです。 コロッケは口にした瞬間に独特の香りがします。動物臭？揚げ油にラードを使ってるのか？なんだろう、独特でした。 佐原で本格的...

...穴場メニューのカツカレーを食べました。 このお店の揚げ物はラードの油で揚げるのでなんとも言えない風味があり最高に旨いです。 カツカレーのカツは勿論旨いのですが、カレーがよく煮込まれてラードで揚げたカツにナイスな絶妙な組み合わせで納得の一品でした。...ボリュームたっぷりの丼、コスパいいと思う カツは、私的にはラードがなかなかきついかも 佐原に来たら...

...12月の限定メニュー「恋する豚 de すき焼き定食」 12月の限定メニューは、恋する豚ラードでお鍋に油をひいて、お肉を入れます！ 豚バラ...

...ん、ん？ 何かが足りない。何だろう？未だに分からない。 塩味か？ 五目という名ばかりの、失われた具材か？ 油が多めのラードライス。完食で...

...） さらに、白髪ねぎ（ラードに軽く絡ませてある？）、メンマ...あっさり目であるが味はしっかりした醤油味です。 スープ上面はラードと思われる油膜で覆われているので、最後まで熱々でした。...細麺を茹で上げて水洗い。中華鍋にラードを引き...

...待ったのは15分くらいでしょうか・・・。生パン粉で外見はカラッと揚がっております！ ラードで揚げてあるみたいで、香ばしい良い匂いがします...

...サラダが1皿に盛られたセット。見た目のインパクトと、食べ応え抜群の1品です！　■【揚げ物】　■ベルギー風フライドポテト ラードで2度揚げしております...

...■このセットはなかったです…　■つけ麺 830円　■白い中太麺　■スープ割りしてもらうと白い脂のようなものが浮いてました。ラード？背脂？コラーゲン？口の中に入れたら溶けました...

...雑穀米チャーハン。 雑穀米の香ばしさとラードの濃厚さでチャーハンいってみます。 街の中華屋さんで雑穀米チャーハンって見かけたことありませ...

...とんかつ定食は、とんかつ、ご飯、味噌汁、茶碗蒸し、漬物、ようかんという内容で、税抜き1150円です。 とんかつは、ラードが効いたカリカリタイプです...