犬山・瀬戸・愛知郡のラードに関するお店

...チャーハンはネギ、チャーシュー、ハム、卵など入りラードはあんまりきいてない感じでしたが美味しい(^q^)です。...塩味控えめ薄味ですがラードのうま味はしっかり感じられます...

...ることもないしっかりと豚肉を包んでくれる仕上げ方が素晴らしい。 ラード油で揚げられているので衣をラードが包み込んで薫りと風味にコーティングをしてくれるので口の中で広がるラードと衣の旨味が溢れ出す...

...甘くもなく辛くもない味噌で丁度いい塩梅でした。 ラードで揚げてあるので胃もたれもなくスッキリといただきました。家族経営のようで、アットホームなな雰囲気。 ご馳走様でした。 ラードで揚げた味噌カツ 味噌カツを食べたくなりました となると...とんかつ定食を発注 とんかつ定食が届けられます 北米産のラード揚げ 120ｇくらいかな 付属の味噌汁は赤だし...

...確かに「うまい」チャーハンです。 米粒パラパラとシットリとの中間タイプで色が濃い割に醤油の風味が控えめ、ラードとの相乗効果による「うま味」が深いのは醤油ではなく大豆由来の溜まり醤油使用だからでしょうか？...

...味噌ラーメンにはこの麺がピッタリ 豚の旨味たっぷり、まろみある味噌スープ ラードに背脂、豚こま肉と豚三昧 適度なこってり感と味噌の甘みがクセになる美味しさ チャーシューがえしで味付けられた豚こま肉は甘辛な味付けで旨い チャーシューTP券でこま肉増しにしたのでボリューム満点 一味と山椒との相性も‍♂️ とてもジャンキーな見た目だけど、豚の味付けも濃くなく、スープもさっぱり飲めてくどくない ラードやこま肉が多いせいか...

...https://youtu.be/WpWGmFgPbCw 細麺で、茹で揚げアルデンテの麺！ 他のソースとの兼ね合いでしょうね。ラードで炒めてない! んでもアツアツ(´Д`) 温卵をツブして黄身を絡めて･･うんまぁい(´∇｀)...

...ごちそうさまー。 おさつコロッケ&一番人気の牛肉コロッケを食べました。揚げ方がサックサクで美味しかったです。ラードで揚げているのかな？油に旨味を感じました...

...この衣に最高級ラードが染み込んでサクサクに揚げられながら芳ばしい甘い薫りに包まれ包まれています。 さすが最高級ラードだけあり薫りと脂の甘みが素晴らしく美味しい。ダイレクトに豚肉の旨味とラードの味を感じるように塩で戴きました...

...暑い！汗が止まらない！ だからこそ、こんな日は熱々のラーメン食べて大量の汗を追加させます。そして、ラーメンのスープで塩分とラードを補充します...

...華麗に黄金焼を裏返してみえます。 大きな中華鍋でラードを切ったらそろそろ盛り付け。 キッチン丸見え...遅い！ 熱々の意識が強いのか、ラードで揚げる時間がかかり過ぎと思われる。...ルマンさんのあんかけスパは、独特の太い麺を鍋いっぱいのラードにくぐらせます...

...シェフの十八番フレンチの逸品はムクラード風つけ麺 ムクラード風つけ麺 at らぁ麺 彩どり 瀬戸の彩どりさん最近は週替わりで限定メニューが登場してます。 と言う事でこの日も限定メニューをいただきました(^^) 昼前に到着ですが店内ほぼ満員ですね！ Instagramで事前チェックしてた限定メニュー2 ムクラード風つけ麺を大盛で注文しました...

...ロースはジューシーだけどくどくなく、ヒレはアッサリで、まったくパサパサ感はなく柔らかく、どちらも噛む力がいらない。 揚げ油はラードではないみたいだけど...

...皆さんのレビューにあるように、ソースはあっさりで、パスタもラードが少なく他より軽い印象ですが！ 逆に言えばパスタはラードでしっかり痛めて無いので給食のソフト麺みたいだし、...5人前は結構ボリュームありました(^^;) しかし他店みたいにたっぷりのラードで炒めていないサラッとした麺でしたので...

...本当にラーメンを食べながらラーメンを食べているのを忘れさせてくれます。 健康食を食べている感じですか！？ しかしがつんとラードと科学調味料がばりばりに効いたラーメンを食べたい人には少し物足りないかも知れませんが...

...さて、早速注文、醤油味。お好みはデフォルトでいただきます。 スープは臭みのないラード系。甘みがあります。少し温度が低いかな。油がべたっと...