春日井のラードに関するお店

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点数について

ルマン

小牧市 / イタリアン(パスタ)、郷土料理

3.43

63

1450

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
小牧ではみんな知ってる「ルマン」のあんかけパスタ
相変わらず混んでる「ルマン」さん。 通りから見ても入口付近に人が滞留しているのですぐにわかる...by 食べるポンポコリン(2526)

...華麗に黄金焼を裏返してみえます。 大きな中華鍋でラードを切ったらそろそろ盛り付け。 キッチン丸見え...遅い! 熱々の意識が強いのか、ラードで揚げる時間がかかり過ぎと思われる。...ルマンさんのあんかけスパは、独特の太い麺を鍋いっぱいのラードにくぐらせます...

めりけん堂 小牧店

小牧市 / イタリアン(パスタ)、イタリアン

3.47

137

2407

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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一番好みのあんかけソース
12月中旬の金曜日ディナー。 市内の『めりけん堂小牧店』を訪問する。 ランチタイムはい...by 華麗なる一族(1318)

...酸味や辛さを抑えた、それでいてあと引く美味いソース。 2.2mmの茹で置きの太麺をラードで炒め、熱々でいただくあんかけスパは、名古屋を代表するB級グルメだ。...これぞあんかけスパというビジュアル。 あんかけスパ王道の2.2mmの太麺。 ラードでしっかり炒めてある...

パス太 あんかけ亭

春日井市 / イタリアン(パスタ)

3.48

115

1774

  • ~¥999
  • ~¥999
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2024年あんかけ初めはあんかけ亭さんにて
年末から無性にあんかけが食べたかったのですがもちろんどこもお休みで。 1月3日に彷徨いま...by hiro355(2165)

...とろみはやや強め。麺を炒めたラードと混じり合ってハーモニーを奏でるというよりは、ソース単独で世界観を形成しているような具合です。私は食べている間にラードを取り込んでいったソースの味が徐々に変わっていくのを楽しむ方なの...あらかじめ茹でてある2.2m程のスパゲティーをラード等で油通しして温め直すので...

アル・デンテパパ

春日井市 / 喫茶店、イタリアン(パスタ)

3.26

46

711

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お腹いっぱい食べたい人にオススメ
平日夜お邪魔しました 着いたのが20時くらいだったと思うんですが 店内結構混んでいてびっく...by Ub(1449)

...https://youtu.be/WpWGmFgPbCw 細麺で、茹で揚げアルデンテの麺! 他のソースとの兼ね合いでしょうね。ラードで炒めてない! んでもアツアツ(´Д`) 温卵をツブして黄身を絡めて・・うんまぁい(´∇`)...

スパゲティハウス めりけん堂 春日井本店

春日井市 / イタリアン(パスタ)

3.32

67

1661

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【完全主観評価】春日井生まれのあんかけ!
愛知県春日井市。 JR春日井駅から南へ。 王子製紙春日井工場の近くにあります。 海老...by リラックス部長(3027)

...「パスタ」などという呼び方は似合わない。「スパゲッティ屋」なんだと思う。 極太2.2mmのスパゲティを茹でてから、ラードで炒める。 ボル...

あんかけスパ 由

春日井市 / イタリアン(パスタ)

4

101

  • -
  • ~¥999
  • -
あんかけパスタめちゃくちゃ美味しかったですby 14e5ca6273(6)

...自宅でも気軽に美味しいあんかけパスタを目指して作りました。 あんかけパスタは、通常ラードを使用して調理する事が多いのですが、時間が経つと味全体がくどくなってしまいます。...あんかけソースが辛さは控え目かな、あータバスコと胡椒でお好みにってコトか。ラードで炒めてないだけあってあっさりとした感じです...

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