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口コミ・お店の情報に「ランプ肉」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その日に届いた新鮮な赤身のランプ肉をそのまま使ってるそうです！ 一品目から肉料理だけど気分はすでに日本酒モードに突入です！ 本日の冷酒メニューを見ると…...
...麦黒牛ランプ肉のロースト シャリアピンソース（1200円）。今週のメニューはアンガス種に長期間穀物を与えて育てた麦黒牛のランプ肉ロースト...赤身の旨みを楽しめます。 ■オーストラリア産 仔羊ランプ肉の炭火焼き 癖も少なくジューシーなランプを塊焼きで...
...鴨肉のコンフィ じゃがいものピューレ ■栃木足利マール牛 ランプ肉のロースト ソースボルドレーズ ■フランス産 ピコリーヌ...じゃがいものビューレを添えて ■足利熟成マール牛ランプ肉のロースト 野菜のソテーを添えて...■トリフのオムレツ ■鮑の肝バターソテー ■牛ランプ肉のロースト...
...別物。残念な仕上げ。 …………………………………… ⚫「ラムランプ肉の麻辣焼き 臨醐山黒酢ソース」 おぉっと、フカヒレ姿煮込みを食べている最中に次の皿かぁ、、、もはやだな、、、定食屋じゃないんだから( ´-ω-) ラムランプ肉は柔らかで美味しいラムでしたが...二皿同時出し（苦笑）定食屋じゃないんだから！ ■⚫「ラムランプ肉の麻辣焼き 臨醐山黒酢ソース」...
...メインディッシュには黒毛和牛A5ランク（100g/3480円）をチョイスしてみました。 芝浦から仕入れているという山形牛のランプ肉です。...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44357人
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貯まる・使える
...とにかく全てが美味しかったです。 唯一、メインのランプ肉ステーキとメルロー・カベルネ・ソーヴィニヨンのワインが...ブラーチェ 柔らかな赤身ランプ肉も美味しかったですが...気に入りました。 メインのお肉はランプ肉 赤みのお肉は美味しいですねー...
...炭火焼き 北海道産和牛ランプ炭火焼き 塩 山葵味噌 鬼卸ポン酢 レモン 山葵味噌は肉に合うのか、、？自分は好まず。 ランプ肉は想像通り硬い...
...とても居心地が良いです。 お箸はお願いすればすぐに出してくださるので、遠慮なく頼んじゃいました！ ランプ肉とても美味しかったです！ 店内もおしゃれで店員さんもよく気がついてくれました...
...個人的には舌がザラつくほどの粗いスープを好むので、少し物足りなさを感じました。 メインディッシュはしっかりとしたランプ肉が出てきました。...
...なんだよ、風って。 ・鹿児島県産 黒毛和牛 ランプ肉のステーキ イタリア産サマートリュフ添え →お願いした中では一番美味しかったけれど、やっぱりソースが濃いよぉ、えーん。 なのに添えてあるお野菜はさらっとした素揚げで塩も振ってないよー、多分、ほんの少し、少々でもお塩を振った方がお野菜の甘みが増すと思うのよー、えーん。 トリュフがふわっと口の中で溶けて消えるのと、ランプ肉がめっちゃ柔らかくて美味しかった。 ランプ肉...
...■A5ランク黒毛和牛牛しぐれご飯 ■デザート 満足しました 注文したのは脂肪が少ない、ランプ肉のステーキです。肉を味わうのは赤身のらんぷ...
...・メインのランプ肉100g(相手)1500 ・メインのランプ肉200g(自分)1900 ・オレンジジュース ・ジンジャエール...次々に制圧していきますが…最後に残ったランプ肉のステーキ...
...80周年になるという、歴史と伝統を感じさせるステーキ、シャリアピンステーキ☆ 刻まれた玉葱がランプ肉の上にタップリかかっており、お肉が見...
...フォアグラのクリームスープ メインディッシュには 国産和牛ランプ肉のロティをセレクト。...■パン②フランスパン ■クロッシュが開けられます ■和牛ランプ肉のグリエ、エシャレットソース ■デセールのセッティング...■冷製フォワグラのフランとプラリネ・ロゼ ■黒毛和牛ランプ肉のロティ ジュのソース...
...前菜2皿目は馬肉のタルタル。真ん中に乗った黄身を割って頂きます。デミグラスのような味付けで濃厚でした。 メインは低音調理のランプ肉。とて...
...■海老と舌平目のグラタンエリザベス女王風 ■ランプ肉のシャンピニオンステーキ...諸外国では見かけないですね。 叩いて柔らかく薄くなった牛ランプ肉をみじん切りの玉ねぎに漬け込むことで...ノビッチ・シャリアビンのために作られたオリジナルステーキです。 ランプ肉は玉葱に漬け込まれ柔らかくし...
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