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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こうして見ると、やり過ぎ感はありますね。 決定的なのは、ブリオッシュで シロップの甘さを凌駕するしょっぱさ! シロップもラムでもなし、 ...
...◆ ICE CREAM ・河内晩柑ラムレーズン ・塩バニラオリーブオイル . 旬のフルーツやハーブスパイス、お茶、お酒を 組み合わせた大人なアイスクリーム。 . この2つはおそらく定番だけど、 絶対食べたかったやつ! . ラムレーズンは粒が大きくて、...今回は河内晩柑ラムレーズン...
...栗のタルト(¥550) 一番人気という栗のタルト。 モンブランですね。 この時期栗はどうなのかなと思ったのですが、 ラム酒をたっぷり効かせた濃厚なモンブランで美味しい...
...■フレッシュオレンジジュース ■フレッシュグレープフルーツジュース ■ココア(ラム酒添え) (ホット・アイス) ■※ 旬の素材を使用しているため...氷が珈琲になっているのが魅力的です。 ここのココアも美味しいです。 ラムが添えてあるのでお好みで入れられます...
...そしてテイクアウトで頂いたラムレーズンパウンドケーキ。これまた美味しかったです!しっとり系のパウンドケーキで、ラムレーズンがこれでもか!と入っていました!ラムの風味とレーズンの甘酸っぱさがちょうどよくて...
...左上から下に… 定番レーズンサンドは、ラム酒はあまり香らず、とてもシンプルな印象でした。 ベリーベリーチェリーは、ピンクのクリームにドライチェリーがサンドされています。 とても好み! サマーレモンクリームは、黄色味かかったクリームに肉厚なレモンが入っています。 右側の3個は生地にも工夫があります。 アキフユマロンは、クランブルのような生地で、マロンクリーム・マロングラッセをサンドしたもので、ラム酒が香ります。 アズキカカオは、生地にはカカオニブが入っており...カヌレの生地からラム酒を抜いてソレを柔らかく揚げた味...
...かぼちゃのチーズケーキ層の2層式♡ かぼちゃの層にはほんわりラム酒が効いてて、バターナッツかぼちゃの時はスパイスが効いてたけど、わたしこっちのラム酒ほんわりのが好みかも!...右:にゃんころう(ショートブレッド) 手前:ラムレーズンチーズケーキ レムレーズン好きには良いですね...
...オトナ気分の珈琲 ■マリア・テレジア 〜オレンジリキュールと珈琲、クリーム〜 ■ラム珈琲 〜ラム酒と珈琲、クリーム〜 ■カカオ・ランデブー 〜ウィンナー珈琲とカカオリキュール...これがとっても美味しかった〜〜〜! ふわふわさくさく、優しい甘さのスコーンに、ラム酒がふわっと香るババロアがぷるんっっと挟まれています...
...生地は一見ふわっとしてそうだけど、密度高めのずっしり生地で超タイプ カヌレは外カリッと中もちっとしてて、 ラム感は控えめ、バニラ感がしっ...
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