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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あらかじめ漬けダレに浸したラム肉をジンギスカン鍋で焼く「先付け式」が主流。 また、札幌以南の地域では、焼いたラム肉を「後付け式」のタレでいただくのが主流。 そして名寄市を中心とする道北地方では、なんとラム肉をタレごと一緒に鍋で煮込んでしまう「煮込み式」が主流だということらしいんです...
...蕎麦はやや伸びており風味ゼロ。凄いのはジンギスカン定食。これまたぬるい鉄板に何故か蕎麦がしきつめられており(かさ増し?)上にラム肉と野菜...
...注文時に気づかなかったラーメンがいっぱい笑 ラム肉ラーメンなんてのもあります。 のりのりラーメンは...オムラーメン、きつねラーメン、のりのりラーメン ラム肉ラーメン、チーズラーメン、なっとうラーメン など...がつとろラーメン、もつラーメン、 なめこラーメン、ラム肉ラーメン...
...つゆといいますかタレの上に野菜とラム肉の浮かぶ、まさにこれぞ「名寄煮込みジンギスカン」の典型ともいえるものですね。 ラム肉とともに入る野菜は、定番ともいえるモヤシ、そしてタマネギの他には、白菜、ニンジン...もちろんラム肉独特のクセも臭みもなく...
...amazonでゲットし、ラム肉が到着する前日にひとつ 前のレビューに書いた日本橋の「中国物産...にして "ラム肉" をしゃぶしゃぶして食べます。 白の方は小松菜・白葱・白菜・しめじ・豆腐・牡蠣 のあっさりした牡蠣鍋です。 国産ラム肉は全く臭みがなく柔らかくて旨い旨い!...
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