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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤と青の林檎 ミルフィーユ ☆赤ムツポワレ ラビオリ 春キャベツ ☆鳥取県黒毛和牛 赤身と頬肉のポワレ 春野菜...バターたっぷりのブリオッシュはメチャしっとり ○毛ガニのラビオリ キノコ熟成ソース、毛ガニビスクソース ちょっと厚めの歯応えのしっかりしたラビオリ...
...はホワイトアスパラガスはムースになっていたり。 蛤と手長海老のラビオリのナージュっていうのは、蛤の美味しい出汁と蛤とラビオリもおいしかったし。 フォアグラと平貝を合わせていたり。...◆フランス産プティポワの“ポタージュ・サンジェルマン”法蓮草のラビオリを添えて ―――主菜――― <お魚料理> ◆柳橋市場直送...
...一口で終わってしまうのが惜しい.笑 ★ラビオリ 花と甘エビを蕪で包んだお洒落なラビオリ。 ブラックオリーブのソースと周りにはイタリアのカラスミ。 ラビオリが可愛い味の中に海老の風味がある...
...■生ハム クラッテロ ■焼きラビオリ 中にはポテトとガーリック ■ホタテと車エビ ■メレンゲを蒸してサマートリュフ 中にはトロトロの黄身が・・ ■伊勢海老とパスタ ■餃子のようなラビオリ 茄子を揚げた物と共に ■宮崎牛 しんしん...凄く良く合いますね。 ■エミリアロマーニャより かぼちゃの焼きラビオリ クラテッロ・ディ・ジベッロと ブラッティーナ 佐賀の黒いちぢくとともに エミリアロマーニャ州はイタリア北部に位置し 学問や芸術の州とも言われているようです...
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