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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日は ココナッツエッグカレー 豆とにんじんのサンバル ラッサムスープ あとはアチャールなど。 では全体の印象。 いいねー、ストレスフルに美味しい。 スパイスが細かく感じなかったのがちょっと残念。もうすこしキュンとしたかった。 味の重心はとてもいいけど、いかんせんラッサムスープが少なくて、全体の南インドのバランスを考えた際下支えがないから、サンバルでごはん食ってる感じになっちゃって味わいに複雑性がちょっと感じにくくなっちゃってるかな。間違いなく、基本がとてもいいので。ラッサムスープの量が増えて...
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