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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【中之島】企業様歓送迎会に是非!4月の個室まだまだご用意できます!お問い合わせ下さいませ!
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...■スパゲッティ “カルボナーラ” たっぷりの黒コショウとチーズで仕上げます ■牛スネ肉のラグー スパゲッティ 柔らかくホロホロになるまで煮込んだ牛スネ肉と野菜の旨味...
...少し、塩気が気になりました。 ☆柔らかく煮込んだ鮑とオマール海老 鮑とオマール海老のラグー。 上から、オマール海老の卵も散らしてあります...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
18902人
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...■前菜②くしに刺さったマグロと一口大の鮭 ■ラグーがおいしいパスタ ■すばらしい演出のデザート ■お砂糖もなんか深い味...右下は腿肉のシヴェを皮で包んで揚げたもの。シヴェとはラグー(煮込み)の一種であり...
...ヘーゼルナッツ ☆本日の旬魚薪焼き(鰆) 春豆のラグーとアサリ、ボッタルガ ☆USプライムグレードビーフ リブロイン...桜マスとイクラ・ヘーゼルナッツ 本日の旬魚薪焼き:鰆・春豆のラグーとアサリ・ボッタルガ USプライムグレードビーフ リブロイン:...空豆とグリーンピースのラグー(煮込み)と焼きアサリ 全体的には塩気が強かったかな?...
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