北浜・淀屋橋・肥後橋のラグーに関するお店

...卵白で練ったプリプリのパスタ ●桜山豚とポルチーニ茸の煮込みソースのキタッラ 玉葱の酢漬け添え ・・・濃厚な豚のラグーにポルチーニの香りが素晴らしく...

...フレッシュトマトソース 琵琶鱒 マスタード ミックスリーフ 新じゃがいも . 沖縄 もとぶ牛フィレ肉 和風ソース ラグー 筍 牛蒡 菜の花 トリュフシュリシュリ . せとかみかんのクレープシュゼット 酒粕とバニラのアイスクリーム 菊花 ...

...揚げたてゼッポリーニなど　■小柱や鱈など魚介たっぷりラグーのクリームソースパスタ...この日のメニューは、 ・魚介ラグーと水菜のクリームパスタ大葉風味...やっぱり冬は牡蠣！しかも燻製なら最強ですね。 ■魚介ラグーと水菜のクリームパスタ 大葉風味 こちらは...

...１０００円のパスタランチと ２８００円のＢコースをオーダー。 パスタランチの前菜 かぼちゃおいかった〜。 豚肉のラグーのパスタ 麺がプリプリで好きな堅さ〜...

...■前菜②くしに刺さったマグロと一口大の鮭　■ラグーがおいしいパスタ　■すばらしい演出のデザート　■お砂糖もなんか深い味...右下は腿肉のシヴェを皮で包んで揚げたもの。シヴェとはラグー（煮込み）の一種であり...

...わあ！くるくるパスタ(*´∀｀) アジとローズマリーのラグーとしか書いてなかったので、こんな可愛いパスタだとは思わなかった。 カーリーヘアみたいです♪ ラグーと書いてあったので茶色い感じかなと思っていましたが、ビアンコパスタです。アジのほぐし身をラグーと呼...

...初夏を感じられました！ 次はパスタ。 鴨のラグーのパスタです。 太めの縮れたパスタで、ラーメンみたい。 ラグーはコクがあり、上からかけられたパルミジャーノチーズと合います。...■上品なサルシッチャとパプリカのトマトソースは、煮込んだラグーのような深く優しい味わい...

...■なんとかチーズのリゾット サマートリュフ添え　■牛背肉ラグーのタリエリーニ　■旬のイサキのソテー 大根ソース...■オーナーシェフ富田さん撮影許可スミ　■仔牛ラグーのトマトパスタ　■前菜（サラダ、帆立と玉葱のマリネ...・パスタ／牛背肉ラグーのタリエリーニ ・ペシェ／イサキのロースト大根ソース...

...■ASSE　■ガーリックトースト （￥300）　■伊予いも豚のラグーとじゃがいもの重ね焼き （￥900）　■ミラノサラミ 黒胡椒...以下を注文。 ガーリックトースト （￥300） 伊予いも豚のラグーとじゃがいもの重ね焼き （￥900） ミラノサラミ 黒胡椒...そのときに食べたものが全部美味しくて、 特に「伊予いも豚のラグーとじゃがいもの重ね焼き」と「本日の鮮魚のアクアパッツァ（このとき...

...●ラヴィオリ リコッタ エ スピナーチ ・うさぎのラグーと新牛蒡のクリーム アジアーゴ ・サマートリュフ...■ほうれん草とリコッタチーズのラヴィオリ みかん猪のラグーとグレートリュフ　■旬魚のオープン焼き 燕、秋の浅利...■+1000円で ポルチーニパスタに変更　■鹿のラグー タオリーニ...

...■デザート　■ぎゅー　■魚介のラグー　■フォアグラとたまねぎ　■花束　■ビシソワーズ...いよいよメインのお料理です。魚料理は、各種魚介のラグーのハートパイです。ハート型のサクサクしたパイの中に、鯛、ホタテ...- フォアグラソテー 玉ねぎコンフィ添え - 魚介のラグー パイ付 - 炭火焼ビーフステーキ和風ソース - デザート...

...■スパゲッティ “カルボナーラ” たっぷりの黒コショウとチーズで仕上げます　■牛スネ肉のラグー スパゲッティ 柔らかくホロホロになるまで煮込んだ牛スネ肉と野菜の旨味...

...少し、塩気が気になりました。 ☆柔らかく煮込んだ鮑とオマール海老 鮑とオマール海老のラグー。 上から、オマール海老の卵も散らしてあります...

...ー パスタ：スペイン産豚とあさりトマトソース メイン：サーモンのスチームグリル新玉葱のクレマソース旬野菜添え グラタン：たこラグーとほうれん草ペンネ サラダバーには...

...生野菜てんこ盛り(*>ω<*)♡　■燻製やげんなんこつとキノコのアヒージョ　■羊ラグーのペンネ　■生ハムと温泉卵のシーザーサラダ　■生ハ...

...■パスタセット【９００円】にはたっぷりのサラダがつきます★　■ピッツァランチ【９００円】にはスープ★　■羊ラグーのタリアテッレ★食べていないので分かりません♪笑...

...■かぶらのマリネとブロッコリー　■青えんどう豆のラグーとパンチェッタ　■アランチーニ...■アスパラのトリフォラーティー３８０円　■レンズ豆のラグー３８０円　■ポレンタとゴルゴンゾーラ380円　■ひよこ豆マリネ...南瓜のインパナータ香草マリネ、サラミ、グリッシーニ）　■仔牛のラグーとキャベツのフィトチーネ...

...■夏野菜のカルパッチョ　■野菜のグリル 生ハム添え　■豚のラグーとかぼちゃのストロッツァプレティ　■スパゲッティ カルボナーラ　■スパゲッティ...◆　■パンチェッタとポロネギのピュレ”ストロッツァフレティ”　■お肉のラグー”タリアテッレ”...

...■完璧なアルデンテの食感、麦富士豚のラグーと茄子のトマトソース　■ホロリと柔らかく煮込まれた麦富士豚のラグーは大きな塊で存在感抜群、茄子もジューシー...甘酸っぱいオイルドレッシング。 ■麦富士豚のラグーと茄子のトマトソース 前菜を食べ終わるタイミングに合わせて...

...シンプルながら旨みがある一品。 合わせるワイン : バランスの良いミディアムの白 (P)　■ストロッツァプレティ 鴨のラグー Strozzapreti al ragu di anatora / Duck ragu and tomato sauce...