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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1. アスパラガスのヴィネグレット和えはまるで桜が川面に落ちたような美しい1品。 2. サクラマスの瞬間燻製 山葵とヨーグルトのソース。...
...力強さと密度があり、良く熟した印象を受ける 少しヨーグルト様の香りが感じられ、お燗にも映える旨口のひやおろし 5勺…500円 1合…950円...045円 ■花巴 奈良/純米無濾過生原酒/水もと/吟のさと/70% 甘い香りのとヨーグルトやチーズのような乳酸系の香り 口当たりが柔らかく米の旨みも充分醸し出されている...
...■メインはお肉をいただきました。 ■デザート アボガド+ヨーグルトアイスとプリン ■コーヒーか紅茶つき ■ポークソテーです...チーズというより限りなくヨーグルトな フロマージュブランにシブレットやエシャロット、パセリを...この薄焼きタイプのアルザスピザは生地の素朴な旨さを塩味控えめなヨーグルトにも似たチーズが香ばしい生地と絶妙な相性...
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