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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生たこ刺し ■やりいか刺し 売れ筋 活きが良く透明感のある綺麗な白さを持ったヤリイカのみを厳選して仕入れています。 独特の歯ざわりと弾力に...■330円 ・タイ ・本マグロ赤身 ・カンパチ ・クジラ ・子持ち昆布 ・ヤリイカ ・穴子 ・大エビ ・シャコ ・青柳...
...お肉、スープ、雑炊、 全て、おかわりしちゃいましたよ! ≪お献立≫ 箸 付 桜胡麻豆腐 辛子 白味噌 前 菜 子持ヤリイカ旨煮 のびる 鶏松風焼/白魚酒むし 黒豆/こごみ のし梅チーズ 造 里 九絵 本鮪 鰤 あしらい物一式 本山葵 土佐醤油 焼...
...ネタの説明も丁寧。 玉子からスタート こはだ すずき 帆立 ヤリいか 鰹 ぶり 赤身漬け 中トロ 穴子 〆はイクラ手巻き...注文は、、 『厳選ランチコース(@4500)』 玉 槍烏賊 縞鯵 赤身 鯵○ 真鯛漬け...■焼き穴子(柚塩) ■イクラ(手巻き) ■槍烏賊...
...お昼でもおいしい海鮮丼を出してくれるお店。夜ももちろん、お刺身がおいしい。 氷見の天然ぶり、本さわら、ヤリイカ、へだい とどれもピカピカ...
...通常2h➡️2h30(l.o30分前)+(日本酒込み+デザート) ■タラの芽天ぷら ヤリイカ天ぷら ■メガ盛りサイズ大人気!!厳選野菜魚...
...塩で ■黒ムツ ■赤身 ■真鰯 ■〆鯖 ■活車海老 ■ヤリイカ ■車海老鬼殻焼き ■平貝 ■平目 ■穴子 ■お新香巻...■「寒ぶり」 2015年1月 ■「赤貝」 2015年1月 ■「ヤリイカ」 2015年1月 ■「さより」 2015年1月...足もパリッと焼き上がり少ないが味噌も美味しい。 ヤリイカ :ツボを知った板さんなのか...
...焼き物はメカジキ。塩加減がちょうどよく、玉ねぎのみじん切りを混ぜた鬼おろしと一緒に食べます。ヤリイカと筍とふきの炊き合わせ、ふっくらと厚...
...■生げそ ■富山湾の蛍烏賊 ■北海道の塩水雲丹 ■煮穴子 ■槍烏賊 ■うまー ■天然本鮪 ■天然あま鯛 ■鯨 ■真いか...土佐の鰹・鮪づけ・長崎の真鯵・生げそ・蛍烏賊・塩水雲丹・煮穴子・槍烏賊 の10カンに帆立の味噌汁付き 赤酢の酢飯の具合もいい塩梅...■カキ ■七輪で笹の葉の上で穴子を炙り ■イナダ、赤身 ■ヤリイカ...
...〆はあら汁を作ってくれる ★特製クジラベーコン 鴨肉豆腐 ヤリイカ タコの刺身、最高。 他、大体何を頼んでも素晴らしかった。...15分後に来ました刺身盛合せは、地キンメダイ、石鯛、ホッキ、〆鯖、バチマグロ、ヤリイカみたいです...
...■ウニ おいしいです。普通は臭みとか気になったりしますが、それがなく純粋にウニの美味しさが 伝わってきました。 ■スミイカ、ヤリイカ 醤油と塩とどっちにします?と聞かれました...
...■あなご、アジ ■イクラ、うに ■中トロ、ハマチ ■ヤリいか、甘エビ、玉子 ■煮やりいか ■ひらめ/まぐろ/あじ...鯛、中トロ、ヤリいか、いくら、うに、あなご、アジ、あれ...アナゴとホッキ貝と春子(かすこ) ですかね?スミイカはヤリイカよりも肉厚で食べ応えがあって良いですね...
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